第六十四章 請客
第六十四章 請客(第2/4頁)
馮雪珊支使得團團轉，泡薑泡辣椒先撈出來切碎成一大碗，蒜瓣跑不了幾十個，白菜隻準撕葉子，葉脈切碎醃上一會兒做小泡菜，她那裡開始和麵裹小魚下油鍋，順便還把鯉魚切塊炸了，一會兒做紅燒，水米子也炸了，一會兒和油渣碎做乾燒……
鯰魚做蒜燒魚塊，黃辣丁做酸菜魚湯。
這就已經五個大菜一個泡菜一個炒菜了，再來個蒸蛋，香腸臘肉都是現成煮好的，切成拚盤一起熱一下，就又多了倆。
兩口鍋同時操作的話……咦？周至發現，也花不了多少時間嘛。
楊和對周至的豔運佩服得五體投地，馮雪珊人又漂亮又勤快還是廚藝高手，還這麼一大早就來幫忙。
這真是上得廳堂，下得廚房。
不能要求更高了，要是能夠給家裡牽一個這樣的兒媳婦回去，那在白米鄉都敢橫著走！
周至在一邊幫著備料。
燒魚需要的備料不少，乾燒用的芽菜碎、油渣碎，豆瓣紅燒用的大蔥節子、芹菜、碎豆瓣，酸菜魚用的酸菜，豆芽……
冇多久死黨們也到了，還是一起到的，熊嬌跟何詠梅開始跟馮雪珊嘰嘰喳喳又跳又鬨。
說是幫忙，其實啥都冇做。
方文玉、閆霄、何詠梅都認識楊和，楊和這下也就放鬆了。
剛剛馮雪珊這家裡半個女主人的氣場，給他的壓力賊大了。
快要到中午衛非和衛宜才到來，同行的還有喬老爺。
“你們在哪裡遇到的？”周至問道。
“新公路口。”衛宜說道。
“新公路口？”喬老爺住在學校邊上文教局宿舍，一個下坡就到百花亭，這也不順路啊……
“我今天去新華書店了。”喬老爺一本正經地回答：“快開學了，去看看有冇有新的資料。”
“肘子，過來開火了！”馮雪珊那邊已經吊好了酸菜湯，就差下魚了。
“那你們聊，姐姐你隨意啊，不用跟他們客氣。”周至打完招呼，趕緊溜廚房去了。
兩個人同時操作，先要做的是魚湯，湯多冷得慢，周至那邊做豆瓣紅燒鯉魚塊，也是因為汁多。
炒料的時候先把大蒜都丟進去炸好，然後撈一大半出來一會兒給馮雪珊用。
酸菜魚湯燒完，馮雪珊開始做大蒜燒鯰魚，做到一半周至這邊紅燒魚塊可以起鍋了，又開始做乾燒水米子。
等到大蒜燒鯰魚出鍋了，兩人換鍋，馮雪珊負責乾燒魚的最後調味，周至那邊開始油渣炒白菜。
白菜炒完，鍋子裡加水蒸蛋蒸拚盤，蒸到一半香腸臘肉先上桌，馮雪珊那邊乾燒出鍋後加暖水瓶裡的開水下鍋白灼河蝦，最後和蒸蛋一起同時抵達餐桌。
雙劍合璧，
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）