第149章展品籌備，落日牧場頂級陣容
第149章展品籌備，落日牧場頂級陣容(第1/3頁)
第149章展品籌備，落日牧場頂級陣容亮相
本拿出檢測設備，對三頭種牛挨個做健康檢查。
體溫丶心率丶呼吸頻率丶血液采樣，一項不落。
「n—07，健康指數優，無疫病，無外傷。」
本在記錄本上寫下數據。
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「n—12，優，n—15，優，全部符合參展標準。」
老湯姆繼續往前走，在五頭極品出欄牛前停下來。
「這五頭也要上，用於現場品鑒和品質展示。」
「體重大概一千三百磅，到一千四百磅之間，脂肪分布均勻，大理石花紋至少八點五以上。」
本又挨個檢查了一遍。
五頭牛全部健康合格，出具了官方健康證明。
蘇辰把證明收好。
這些文件展會當天必須公示，否則客商不會信。
「把這八頭牛轉到隔離畜棚，單獨喂養。」
蘇辰吩咐胡安。
「飼料用最好的，彆讓它們跟其他牛混在一起，保持狀態。」
胡安應了一聲，帶著路易斯開始趕牛。
八頭牛被一頭一頭，趕進專用隔離區。
畜棚乾淨通風，地上鋪了厚厚一層乾草。
肉類展品也得提前準備。
蘇辰帶著約翰進了冷鏈中心。
從冷藏櫃裡取出幾塊極品牛肉。
眼肉丶西冷丶雪花。
每塊都切成標準的厚度，真空包裝密封。
約翰拿起一塊眼肉，對著燈光看了看。
「花紋漂亮，脂肪分布均勻，品相絕對頂級。」
「展會當天我現場切，保證每一塊都讓人挑不出毛病。」
蘇辰把包裝好的牛肉，放回冷藏櫃。
溫度設定在零下一度，保持微凍狀態，既保鮮又方便現場切割。
艾瑪在書房裡，設計宣傳冊。
她打開電腦，把牧場全景照片導進去。
配上牛群數據丶品質認證丶專供資質。
排版簡潔大方，白底綠字。
封麵印著落日牧場的標誌，和一行字：
白魚鎮頂級有機牛肉，蒙大拿州優質育種基地。
她把設計稿列印出來，拿給蘇辰看。
蘇辰翻了翻，指著其中一頁。
「這裡，把州級頂級有機認證和米其林專供資質放大，加粗，放在最顯眼的位置。」
艾瑪改了，又列印一份。
蘇辰看完點頭。
「就這樣，印五百份。」
老湯姆在草場邊上，搭了一個簡易模型。
展示輪牧製度，和草場改良成果。
模型用木板和草皮做成。
六個輪牧區，用不同顏色標註。
旁邊放著土壤檢測數據表，和牧草樣本。
「這東西雖然簡陋，但一看就懂。」
老湯姆拍了拍模型。
「彆的鄉鎮和那些牧場主最關心的，就是草場怎麼改良，輪牧怎麼
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