第131章官方聯合驗收與發證(求首訂
第131章官方聯合驗收與發證(求首訂(第3/3頁)
掉麵板,這些加成他不在意。
但三份證書到手,加工間就能正式運營了。
艾瑪把三份證書裝裱好,掛在主宅牆麵上。
衛生許可證在左,屠宰資質在中,食品流通許可在右。
三份證書排成一排,玻璃框程亮,字跡清晰。
蘇辰站在證書前,看了一會兒。
「明天正式啟動,加工間商業運營。」
黑鋒蹲在加工間門口,狼群散在四周。
淩風在天空盤旋。
大壯從牧場深處走過來,蹲在加工間旁邊,嘴裡叼著一根草。
蘇辰看著這些獸寵,又看了看加工間。
一切就緒,隻等明天。
第二天。
蘇辰丶艾瑪和約翰三個人,坐在主宅書房。
橡木長桌上攤著帳本丶供貨記錄丶設備采購單。
艾瑪打開筆記本電腦,調出外發屠宰模式的成本數據。
「外發屠宰,每頭牛分成百分之三十五,屠宰費五百美元。」
「分割費按部位收費,眼肉和西冷最貴。」
「每頭牛平均分割費三百美元,冷藏運輸費每頭牛一百五十美元,雜費五十美元。」
她在筆記本上列了個表。
「一頭極品牛,總價六萬七千五百美元,分成兩萬三千六百二十五美元。」
「屠宰丶分割丶冷藏丶運輸加起來一千美元。」
「到手利潤四萬兩千八百七十五美元,占總價的百分之六十三點五。」
約翰補充道:「這還冇算損耗。」
「外發屠宰,運輸和儲存過程中的損耗率百分之八。
「7
蘇辰問:「自建加工模式的數據呢?」
艾瑪翻到另一頁。
「自建加工,無分成,隻有電費丶人工丶設備折舊。」
「電費每頭牛五十美元,人工費每頭牛一百美元。」
「設備折舊每頭牛八十美元,損耗率百分之四點二。」
她算了一下。
「每頭牛到手利潤六萬四千二百七十美元,占總價的百分之九十五點二。」
約翰把兩組數據,放在一起對比。
「外發屠宰,每頭牛到手利潤四萬兩千八百七十五美元。」
「自建加工,每頭牛到手利潤六萬四千二百七十美元。」
他拿出計算器按了一下。
「單頭極品牛淨利潤,直接提升百分之四十二,每頭牛多賺兩萬一千三百九十五美元。」
蘇辰看著數據,心裡快速算了一筆帳。
「按月出欄二十頭計算,每月新增利潤多少?」
艾瑪按計算器。
「二十頭乘以兩萬一千三百九十五美元,等於四十二萬七千九百美元。」
「按年度測算,年增加利潤突破八百萬美元。」
約翰歎了口氣。
「你這加工間一建,單頭牛的利潤,已經超過我屠夫店的三倍了。