第161章廚道也是道!
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是在借這凡間的煙火氣,向我展示不滯於物、順勢而為的無上大道啊!”
“世間萬法,皆可入劍!一花一葉是劍,一飯一蔬亦是劍!”
“掌櫃的苦心……孤鴻,又悟了!”
“滋啦——”
第一鍋燴飯剛燜上,燕傾卻冇有停下來的意思。
下一秒,燕傾左手猛地在灶臺邊緣一拍。
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“砰”的一聲悶響,旁邊的一口空鐵鍋被震得騰空而起。
他右手極其自然地一抄,將大鐵鍋穩穩握在手中,緊接著左手抓起一把乾辣椒與花椒,猶如漫天花雨般精準擲入滾燙的寬油之中。
紅油翻騰,麻辣的白煙猶如千軍萬馬般衝天而起,那股極其霸道的鮮香瞬間炸裂。
正是讓無數食客魂牽夢繞的水煮肉片!
但這,僅僅隻是個開始。
“砰!砰!砰!砰!”
燕傾腳尖在青磚地麵上連連點動,身形宛如遊龍般在後廚穿梭。
伴隨著他行雲流水的動作,後廚裡整整八口大鐵鍋的灶膛,在同一時間轟然騰起極其耀眼的橘紅色火柱!
八鍋同燃!左右開弓!
他一手顛勺,一手持鍋,修長的雙臂在半空中拉出一道道肉眼難以捕捉的殘影。
那把普普通通的大馬勺,在他手裡像是活過來了。
一號鍋裡,紅燒排骨的濃油赤醬在烈火中瘋狂熬煮,琥珀色的光澤極具視覺衝擊力!
二號鍋中,切成波浪狀的狼牙土豆在熱油裡上下翻飛,炸出金黃酥脆的耀眼色澤!
轉身三號鍋,燕傾手腕一抖,椒鹽排骨伴隨著翻勺的動作在半空中如雨點般砸落,焦香四溢!
回手四號鍋,猛火急攻,糖醋排骨被瞬間收汁,在空中拉出無數道晶瑩剔透的糖絲,折射出奪目的火光!
“鐺鐺鐺鐺!”
鐵鍋碰撞灶臺的轟鳴,大勺刮擦鍋底的顫音,烈火烹油的爆裂聲……
這些尋常不過的聲音交織在一起,竟然讓人感覺頗為熱血沸騰!
門外的食客們全都驚呆了。
“我去!我承認我還是小瞧了燕掌櫃,一個人可以同時用八口鍋!這完全都不需要廚子了啊,燕掌櫃一人就是一個軍!”
“香!太香了!我從冇感覺自己這麼餓過,不敢想這做出來的飯菜得有多好吃啊!”
“我宣布,燕掌櫃就是廚神!今天能吃到廚神做的菜,簡直是死而無憾了。”
“你們不覺得這一幕很讓人熱血沸騰嗎?!我現在也很想去當一個廚子啊!”
在眾人鋪天蓋地的議論聲中。
燕傾手中大馬勺猛地一頓,身形瞬間靜止。
“轟!”
八口大鍋在同一時間發出一聲爆響,直衝屋頂的八道火柱瞬間熄滅。
餘煙嫋嫋中,隻留下一股足以讓人猛咽口水
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