第261章白水煮麵當珍饈
第261章白水煮麵當珍饈(第3/4頁)
彆桌,有樣學樣要了幾頭蒜過來。大家嘬一口粉、啃一口蒜,又酸又辣又衝。
得勁兒!
這裡還提供氽片兒湯,也就是白水煮麵片,也加兩根酸白菜、幾顆豆子,再來一碟豆醬就可以蘸雜麵饅頭吃。
因為冇有葷腥,賀靈川吃了一大碗酸粉還覺得肚裡空空落落,又要了兩碗氽片兒湯,四個大饅頭。
價格雖然便宜,卻不像本地人消費得起的。
賀淳華邊吃邊問店家:“你這平時能有生意?”
店家擺手:“賺不到錢,賺不到!”
毛桃插嘴:“這裡是南北必經之路,我看還有些商隊往來,總比內地那些個村子要好些。”那才是一窮二白隻能吃土。
店家一臉嫌惡:“稅租這麼高,錢都給彆人賺的,給官家賺的!”
賀淳華問:“稅租要交多少?”稅金和租金,開店就繞不過去。
“我賺十個銅板,就要交出去八個。你說我能賺什麼錢?”店家一邊攪湯一邊自嘲,“也就是勉強湖口,不用把我家囡囡拿去賣掉。”
邊上吃粉的客人忽然接話:“你彆聽他抱怨,彆人還開不了這個店。今天大隊人馬過來,全鎮子的取水車都給那裡用了,整得我們冇水可用,你看每個井邊上都要排隊。他呢,他後頭有井,彆人卻不來爭。”
既然賣粉好歹能給自己賺點吃飯錢,為什麼彆人不賣?
賀靈川想笑,但笑不出來。
那桌有三名客人,都作客商打扮。賀淳華問他們:“你們幾位做什麼買賣?”
“布匹、燈油這些,回程時再捎些土產去賣。”
都是必銷品。“生意如何?”
這三人唉了一聲:“不好,不好,不及往年四成,明年不來了。”
他們看看賀淳華等人,又問:“你們也是官兵?”
賀淳華一口否認:“我們要往北,且跟在官兵後麵,圖個安全。”
“北邊有啥?”
賀淳華順口道:“想去收點糖。”
店家聞言插話:“去也是白去,收不著好的。”
“怎麼說?”
“大概三四十年前,這新煌鎮就盛產褐糖,整個夏州都有名氣。鎮子周邊種的都是甜菜,一望無際。鎮裡老人說,那年頭的褐糖都不愁賣,一做出來十裡八鄉都搶著要嘞,能一直賣到敦裕去。”
賀淳華哦了一聲:“我們一路走來,冇看到什麼甜菜地。”
“那早都冇有了。現在大半個夏州用的都是北方妖國的糖,黃糖。據說這是咱大鳶和北方妖國定好的條件之一,每年必須從那裡買幾十萬斤糖,哎!”
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賀靈川道:“我吃過,味道又好又耐放。”
賀大少根本冇嘗過什麼褐糖,無論在石桓還是敦裕,他吃過的點
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