第一卷第57章吃，天天吃，比工人吃
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第一卷第57章吃，天天吃，比工人吃得還積極
今兒個頭一回給機械廠食堂送貨，十斤辣白菜，十罐元蘑醬，推車上還多了兩筐鮮薺菜和野蔥，昨兒個下午她剛上山采的，嫩得能掐出水。
她最後檢查了一遍，臨走前往後院瞅了一眼，顧青山跟顧青柏已經乾上活了。
機械廠在鎮東頭，麥穗到的時候老鄧已經在後門等著了。
他把辣白菜壇子和醬罐子搬進後廚，拿筷子夾了一片辣白菜擱嘴裡嚼了嚼，點點頭：“還是這個味兒！”說完他又擰開元蘑醬蓋子聞了聞，滿意地蓋上，目光落在推車上那兩筐綠油油的薺菜和野蔥上頭，眼睛一下子亮了。
“薺菜？！這玩意兒可稀罕！開春頭一茬，市場上還冇見著呢！”老鄧蹲下來抓起一把薺菜，湊近了聞，“山上采的？這比菜農種的水靈多了！野蔥也是山上挖的？”
“昨兒個剛采的。”麥穗把薺菜筐搬下來，“開春山上頭一撥薺菜，嫩得很，過了這半個月就老了，我想著食堂工人開春也饞鮮，順道帶了來，您看看要不要。”
“要！咋不要！”老鄧激動得直拍大腿，“這玩意兒食堂裡那些工人肯定搶著要！上回你說有春菇醬，這回又弄來薺菜……這樣，我讓大師傅今兒個就做薺菜豬肉餡包子，窗口掛個牌子，就叫春季限定薺菜豬肉包子，一人限兩個，省得搶起來！”
“你先彆走，我去請廠長來。”
“廠長也吃食堂？”
老鄧嘿嘿一笑：“吃，天天吃，比工人吃得還積極。”
不多時，老鄧領著一個穿灰布中山裝的中年男人走進來，男人五十歲左右，方臉膛，手裡端著個搪瓷缸子，缸子上印著先進工作者幾個紅字，一出來目光就落在麥穗身上：“這就是你說的那個做醬的女同誌？”
“宋廠長。”老鄧介紹道，“這是麥穗，柳林村的，咱食堂這批醬就是她供的。”
麥穗大大方方伸出手：“宋廠長好。”
宋廠長握了一下她的手，轉頭對老鄧說：“把醬和辣白菜都拿來，我當場嘗。”
老鄧把元蘑醬和辣白菜拿過來，宋廠長先嘗了一口元蘑醬，品了品，點點頭，又夾了一片辣白菜擱嘴裡，嚼了兩下，眼睛亮了：“這個味兒好！嚼起來也脆，比我老家朝鮮族鄰居醃得還地道。”他放下筷子看著麥穗，“你這辣白菜怎麼醃的？”
“霜降後收的大白菜，幫子厚水分足，醃的時候擱了點蘿卜皮，蘿卜裡的脆勁兒能過給白菜，辣椒麵是自己磨的，冇擱味精，用的是梨汁提鮮。”麥穗說。
“梨汁？怪不得回味有點甜。”宋廠長又夾了一片嚼了嚼，放下筷子，看麥穗的眼神比剛才多了幾分認真，“你今年多大？”
“二十五。”
“跟我閨女差不多大
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