第三十七章新菜
第三十七章新菜(第3/3頁)
紙筆,馬上把他想好的如同流水線一般的步驟寫了下來。
看著趙牧寫好的步驟,秦簡驚喜道:“居然還能這般,如此一來即便將來開了分店,這套保密手段照樣可以使用,而且還能大大提高上菜的效率!”
趙牧笑笑,說道:“秦掌櫃,其實酸菜魚並不難做,隻要給其他廚子一點兒時間,都能過做出來。”
秦簡的臉色變了變,隨即問道:“莫非趙公子有辦法?”
趙牧搖搖頭,道:“其實也冇什麼好辦法,畢竟酸菜魚說白了並不是特彆複雜的菜,不過即便其他酒樓研究處酸菜魚,酸菜魚的第一波風頭已經過去了。”
“換而言之,也就是說肉都已經被秦掌櫃你吃光了,那些人最多也就是喝口湯而已。”
聞言,秦簡的臉色稍緩,可這並不是他想要的。
趙牧見狀,再次開口道:“這樣吧,今日我心情不錯,便再送秦掌櫃一道菜,如此一來即便那些貴人們吃膩了酸菜魚,天香樓也能立即推出一道新菜!”