第94章暴風雨前的寧靜
第94章暴風雨前的寧靜(第7/10頁)
放在水餃旁邊。
橘彩葉站在灶臺前,盯著那兩樣東西看了一會兒。
她忽然不想吃了。
不是不餓,是懶得做。
煮水餃要燒水,要等水開,要下鍋,要煮到浮起來,還要調蘸料。
解凍肉就更麻煩了,要等,要切,要醃,要開火,要翻炒,還要洗鍋。
每一個步驟都像一堵牆,擋在她和食物之間,牆不高,但很多,一堵接一堵,看得人眼暈。
她把手伸進冷凍層的抽屜裡,摸了摸那袋冷凍蔬菜。
塑料包裝袋的表麵結了一層薄薄的霜,摸上去滑溜溜的,像摸到了一條剛從水裡撈出來的魚。
她把袋子拿出來,翻過來看了一眼,又塞回去。
算了。
還是煮泡麵吧。
泡麵不用等,不用切,不用洗鍋。
燒水,下麵,加調料,等三分鐘,就能吃了。
吃完把鍋泡在水槽裡,明天讓老姐去洗。
簡單,快捷,省事,很符合她現在的精神狀態。
她從櫥櫃裡翻出一袋方便麵,是那種最普通的牌子,紅色包裝袋上印著一碗熱氣騰騰的成品圖,圖片旁邊寫著“日式醬油風味”。
她把袋子撕開,拿出麵餅,放在灶臺上,然後轉身去燒水。
水壺裡的水是昨天燒的,已經涼了。
她按下開關,水壺發出“咕嚕咕嚕”的聲響,壺身開始震動,水蒸氣從壺嘴冒出來,在燈光的照射下,變成一道若有若無的白煙。
橘彩葉靠在灶臺邊,盯著那道白煙發呆。
她忽然想起小時候。
那時候她還冇有現在這麼高——雖然現在也不高。
那時候姐姐會因為她的央求在半夜爬起來給她煮麵。
橘真綾的手藝比她好多了,麵條煮得剛剛好,不軟不硬,湯底也調得很有滋味,不像她煮出來的麵,永遠都是一個味道,醬油的鹹混著味精的鮮,吃多了就膩。
水壺的開關彈起來,發出一聲清脆的“哢”。
水燒開了。
橘彩葉把水壺從底座上拿起來,壺嘴對著鍋口,傾斜。
熱水從壺嘴裡湧出來,砸在鍋底,濺起細小的水花,有一些濺到手背上,燙得她縮了一下。
她把水壺放回去,小心翼翼地把麵餅丟進鍋裡。
麵餅在沸水裡慢慢散開,從一塊堅硬的圓形變成一攤柔軟的麵條,像一朵被泡開的花。
鍋蓋被蒸汽頂得輕輕跳動,發出“噗噗”的聲響。
橘彩葉把火調小了一點,鍋蓋安靜下來。
“咕嘟——咕嘟——”
鍋裡冒出的氣泡變小了,節奏也慢下來。
那些氣泡從鍋底升起來,穿過麵條的縫隙,抵達水麵,然後炸開。
每一次炸開都帶出一小股白色的蒸汽,混著醬油的鹹香和味精的鮮甜,在廚房的空氣裡彌漫開來。
橘彩葉把鍋蓋揭開,用筷子攪了攪。麵條已經散開了,
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