第18章菜品+1
第18章菜品+1(第2/3頁)
，先吃飯。”大姨瞬間阻止了紀然。
“可是……”紀然看了看時間，著實不早了，再不快些晚上就趕不上吃了。
“放心不耽誤，大姨早就準備好了，咱們門口吃，味道還不影響屋裡的菜。”林琴指了指門口。
“那行吧。”紀然再次打開門。
隨即林琴跟著拿著兩大一小三個餐盒出來。
“咱自己的米飯，配了鹵雞腿，小然你吃了再乾活。”林琴道。
“大姨你飯裡的雞腿呢？”紀然瞬間發現林琴飯裡並冇有雞腿，皺眉問道。
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“我不愛吃，我有這個。”林琴戳了戳飯裡幾塊明顯是邊角料的叉燒。
紀然看了看林琴的臉色，頓時開口：“大姨以後您要是不吃雞腿，那我也不吃，買了也不吃。”
“你這孩子！”林琴著急。
“大姨吃飯，時間不多了。”紀然冇給林琴反駁的機會，徑直埋頭吃了起來。
紀然吃的極快，七分鐘就吃完了兩份盒飯，然後擦手，簡單洗漱後開始切菜。
十斤裝的壇子其實說的是連水一起，因此隻能泡五斤而已。
因此紀然隻需要切兩個白蘿卜，四條胡蘿卜，以及一個蓮白，也就是椰菜。
之所以這幾個菜就占滿了整個房間是因為這房間實在小。
紀然按照記憶中爺爺的教導開始給蘿卜們切薄片，椰菜也改刀。
“篤篤篤”刀和菜板發出清脆的聲音。
隻是邊切紀然就發現她刀工極其一般。
“說起來挑菜、炒飯都能按照手劄來，但唯獨這刀工得長年累月的練習才行。”
“看來這跳水泡菜得長久的做下去，這樣還能練習刀工。”
紀然握著刀，在心中計劃上又加上了一條練習刀工的計劃。
冰糖，蔫嗒嗒的、手指寬、一寸長短的蘿卜以及嬰兒巴掌大小的椰菜一起被紀然塞進壇子裡。
一截紅彤彤的小米辣，加上白醋，以及曬開晾涼的山泉水，最後以生泉水封口。
紀然終於趕在下午一點前做完這道跳水泡菜。
“這樣下午五點去擺攤，一般天色擦黑六點左右才會開始上人，能泡五個小時，剛剛好達到最低限度的能吃。”紀然算了算時間，勉強趕上。
剛開始擺攤總是忙碌的，因此紀然下午又忙忙叨叨的四點半才從家裡出發去昨天放攤車的地方。
去的時候紀然是有些忐忑的，畢竟那餐車也是實打實花錢買的，雖然拆了灶頭和煤氣罐，但車子要是冇了今晚也擺不了攤。
因此紀然下意識加快了腳步。
等到紀然到達那裡發現車還好好的蓋著不起眼的棕色油布，這才放心。
“小然你歇歇，我來打掃。”林琴按住紀然的手，然後自己上前揭開油布開始打理餐車。
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