第487章哪弄來的
第487章哪弄來的(第2/3頁)
」
柳婆婆看著手裡大紅色的軟黏土,一時也不敢拆開,捏出來一會就固定了,那得好好想想捏個啥,咋個搭配顏色。
季春桃守著麵團,算著時間掀開濕布。
原本緊繃發硬的麵團變得軟乎乎的,手指一按麵團自個慢慢回彈。
她揚聲招呼道:「囡囡,麵團醒好了。」
「哎,來嘍!」芽芽一聽把手頭帶包裝的黏土放回盒子,一溜煙跑了過去。
小豆子看看黏土又看看芽芽姐姐的背影也跟了過去,隻有小栓子還沉浸在黏土的樂趣裡。
季春桃在大案板撒上薄薄一層乾麵粉防粘,把她醒的那一塊大麵團取出去,按扁,抄起擀麵杖,一圈一圈由內向外推擀。麵團一點點延展,攤成一張又大又薄的院麵皮,厚薄勻淨,隱隱能看見底下案板的木紋。
旁邊的芽芽和小豆子看得心癢,也各自揪出一小塊醒好的麵,拿了兩根短小的細木擀杖有樣學樣湊到案板邊角學著擀麵皮。
芽芽兩隻小手攥著小擀杖,悶頭使勁往前滾,可小孩子手上力道把控不住,一處使勁太重,直接把麵皮戳出一個大洞。
「嗯……」芽芽皺著小眉頭,重新又揪了一塊麵往破洞上麵糊,補得一塊一塊薄,擀出來的麵皮歪歪扭扭。
「咱囡囡還琢磨出麵疙瘩的做法了,真厲害。」季春桃瞥了一眼,笑著打趣。
「擀麵皮不光要使勁,力道得勻,不能一處猛壓。囡囡手裡這個一會揪成小疙瘩也能下進去,慢慢來,多學幾次就會了。」
季春桃將擀好的麵皮一層層整齊疊起來,握著菜刀唰唰切出寬窄均勻的麵條。切完雙手捏住兩頭輕輕一抖,疊在一起的麵條絲絲縷縷散開,一堆雪白的手擀麵便鋪在了案板上。
「哇!春桃嬸嬸太厲害了吧,這樣一抖,就抖出了好多麵條!」芽芽滿眼崇拜盯著仿佛會變仙法的春桃嬸嬸。
季春桃抿著嘴笑,「這現做的手擀麵得當下就下鍋,不像先前咱們吃的掛麵能放很久。掛麵省事,論口感還是現擀的香,就是放一會兒容易粘成坨,存不住。得虧咱囡囡有神奇的空間,一會兒剩的麵囡囡幫忙收進空間裡頭,到時候可以帶點過去給秀蓮和王奶奶她們嘗嘗。」
「好,春桃嬸嬸,那我這些還能放湯裡頭不?」芽芽盯著自己案板上的疙瘩餅。
「當然可以,等會水開了,全丟鍋裡一塊兒煮。」
「芽芽姐姐,給你!」小栓子舉著一個黃澄澄的黏土小人噠噠噠跑了過來,興衝衝遞到芽芽麵前。
那小人有鼻有眼的,通體用的黃色黏土,臉上還有兩坨紅色小圓餅,頭頂兩個小揪揪。
「這是啥。」芽芽接過黏土小人。
「芽芽姐姐。」
「我哪有這麼黃。臉上這是啥呀,像兩個燒紅的煤餅。」芽芽捏著小人
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