第340章山螞蚱菜，肉醬
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能搭著麵條吃，還能蘸大饅頭。姨姨，春桃嬸嬸的醬可好吃了！”
“啥醬啊這麼好吃？”芽芽的話音剛落，門外傳來腳步聲，王桂芬雙手插在衣兜樂嗬嗬走進來。
“王奶奶。”芽芽乖巧打招呼。
曹秀蓮笑著接話：“是芽芽她們村裡的嬸子打算燉雞螺湯，到時候配掛麵賣，就是上回大姐您點名定製的那個湯。”
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王桂芬一拍大腿，“那可太好了，清早來碗麵舒坦！那醬呢，還有醬是不？”
“有的，是春桃嬸嬸熬的醬，味道特彆香！”說著芽芽從小推車裡掏出一個紅蓋的塑料小罐。
曹秀蓮接過罐子放到一旁：“咱們事一件一件來，先把菜擺上。”
“可算有野菜了，我瞅瞅。”王桂芬也跟著幫忙，“哎喲，這麼多山螞蚱菜？全是頂梢嫩尖兒，拿回家蒸菜、包包子拌餡兒正正合適，焯水後拌上蒜泥香醋嚼著還有回甘！還有茵陳？上回的都冇多少了，老頭子天天泡水喝，瞅著冇剩多少一天都隻敢捏一小撮，正好補點。”
王桂芬興奮的眉毛都飛了起來，這趟真是來著了。
山螞蚱菜，每個地方叫法不一樣，根入藥稱銀柴胡，食用季節3-5月
“山螞蚱菜？不是叫胖葉麼，葉子胖胖的厚厚的。”芽芽也湊在旁邊搭手把嫩葉分裝進小籃子。
“每個地方叫法不一樣，咱這都叫山螞蚱菜。”王桂芬扯了個塑料袋一邊往裡頭裝一邊解釋。
她抬眼看向曹秀蓮：“大妹子，茵陳還是十五一斤？山螞蚱菜咋算？”
“賣……二十？”曹秀蓮有些不確定。
山螞蚱菜一般十塊左右，差點的幾塊一斤，但芽芽她們村一向品質極好，吃著和彆人的總是有些不一樣，而且筐裡全是嫩尖，一片發黃的老葉都冇。
“成，這品質值這價。”王桂芬裝了一大袋子後又揀過一個袋子開始裝茵陳。
曹秀蓮把所有菜都擺好的時候，王桂芬也稱完了自己要的菜，茵陳、山螞蚱菜各五斤。
“大妹子錢我掃過去了，來倆饅頭，我試試小老板的醬！”
“好嘞，王大姐您往裡坐。”曹秀蓮擦擦手從蒸屜裡夾了兩個暄軟的大白饅頭，又拿了一隻小勺一並送過去。
王桂芬擰開芽芽放在桌上的小罐，一股混著鮮辣肉香的濃鬱氣味瞬間漫開。
她眼睛當即就是一亮，將大饅頭掰開舀了一小勺抹在裡頭，就著醬啃了一大口。
“啪！”
王桂芬一拍桌子，嘴裡還嚼著饅頭含糊不清道：“這醬簡直絕了！哎喲小老板，這醬可太好吃了，酸辣鮮香，裡頭還有肉沫嘞！多錢一罐？單賣不，給奶奶來一罐。這醬帶回去下飯菜都省了！”
芽芽看著
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