第107章宵夜（2）
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鐵鍋滋滋輕響，白花花的豬油漸漸清亮，凝著一層溫潤的光澤。
她用漏勺輕輕一撈，金黃焦香的油渣便瀝儘了油，剛出鍋的油渣最是香酥，外微焦、裡軟糯，一咬滿嘴油香。
柳婆婆笑著把油渣盛出來，也不額外拌鹽，就這麼趁熱分給眾人幾塊先墊墊肚子。
剛熬出來的油渣本身帶著肉香與微微的鹹，空口吃最是鮮靈，一嚼就酥，大夥一點點小口抿著，忍不住眯起眼。
那邊兩隻雞也有了安排。
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那隻黑雞聽說是燉的，這會實在不合適細煨，便先收著，等明日再好好烹製，摘點菇子啥的一道往裡頭燉。
倒是那隻白雞，摸著肉嫩，芽芽說這雞熟的快，便著手剁成了小塊。
等林嬸子將酸菜魚的湯料儘數盛出，把大鍋稍稍涮洗乾淨，鍋才空出來。
下薑片爆香，再丟入小蔥段，火光一舔，鍋子裡頓時滋滋作響。
幾個婆子將芽芽帶來的醬料都開了聞過，最後選了那紅罐子裡頭的豆瓣醬，舀上一勺，往鍋裡一落。
紅油劃開，香氣四溢。
一股從未有過的鮮辣醇厚，嗆的人鼻尖微微發癢，卻又忍不住深吸一口。
雞塊在鍋裡翻炒片刻便裹上一層誘人的紅光，油亮鮮潤，是這村裡從未有過的鮮香滋味。
最後又用小鍋燒了一鍋清水，將路邊現薅的野菜丟進去，再丟幾片薄肉，簡簡單單煮了一鍋野菜肉片湯，這麼一來一桌荷花村史上的第一頓宵夜便齊活了。
一盤焦香油渣，一鍋豆瓣醬炒雞，一隻香噴噴的叫花雞，一大盆酸爽鮮美的酸菜魚，再加上一鍋清鮮野菜肉片湯，整整五個菜，個個都是過年都難得吃上的正經硬菜，配著上好的精米乾飯。
院裡兩盞燈照在每一個人笑彎的眉眼上，一群人坐在一起，熱熱鬨鬨地動了筷子。
柳婆婆先給芽芽夾了幾片酸菜魚。
先前都捏過了，肉片的確冇啥刺，孩子吃合適。
芽芽小口一抿，眼睛瞬間就亮了，小嘴巴吧唧吧唧嚼得飛快，小臉蛋鼓鼓的，一邊吃一邊用力點頭，“好吃，太好吃啦！嫩嫩的，酸酸香香的！”
那個叔叔真好呀又送魚又送調料包，大魚果然就是好吃呀。
有錢人吃的真好！
眾人見芽芽先動了筷子，大家夥鼻頭聳動，卻冇一個敢輕易下嘴。
這一桌菜實在太豐盛，太金貴。
莫說夜裡加餐，便是過年，也未必能湊出這桌上一道菜。
往日這個時辰他們早就空著肚子睡著了。
今兒竟能圍坐著吃上這般好東西。
一個個握著筷子，朝著天上拜了拜，又朝山神廟方向拜了拜，最後再齊齊對著芽芽的方向深深彎了彎腰，無聲拜謝。
這才小
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