第522章晌午飯
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第522章晌午飯
日頭漸漸抬至中天，整個荷花村便如同上足了油的輪軸，運轉得愈發利落有序。
灶臺裡柴火劈啪作響，季春桃握著長柄鍋鏟，帶著杏花、喬川還有王奶奶在幾口大鍋之間來回張羅。
今日足足二十九張嘴吃飯，季春桃一個人是忙活不過來了，搭手做飯的人漸漸也多了幾個。
大柴火灶燒得旺，三口碩大的鐵鍋架在灶臺上，火苗呼呼舔著鍋底。
洋柿子堆了滿滿一大盆，切塊倒進第一口大鍋，熱油下鍋翻炒，紅彤彤的汁水慢慢滲出來。再把打散的一大盆雞蛋淋進去，翻炒翻滾，一鍋熱氣騰騰黏糊香甜的洋柿子炒蛋就成了。
另一口大鍋燉著土豆紅燒肉。大塊土豆滾刀切塊，連同燉的酥爛的肉塊一同下鍋。油特地少放，慢慢燜煮。
燉這個菜灶火不能太猛，得小火慢煨，讓肉香滲進土豆裡麵。
杏花蹲在灶邊，時不時往灶膛添些乾柴，把控著火候。喬川則是負責清洗配菜，大筐的小青菜、整板的嫩豆腐、山藥、豬肉、萵筍、口蘑……全都是囡囡先前空間裡頭屯著的。
她們也不知道現在囡囡那個大空間裡到底囤了多少東西，這小家夥每回去秀蓮姨姨那邊總會順手買上一些菜和好看的水果，配料薑蒜倒是不咋愛買，春桃要用完的時候會時不時提醒一嘴。
蒜瓣她們自己也拿了一些去種，就在柳婆婆屋後頭。這會兒隻冒出點青苗，約莫一掌高，在等上半月差不多就能掐蒜苗炒菜了。
至於這個口蘑，喬川盯著手裡圓滾滾的菇子，聽說是囡囡瞧見覺得有趣買回來的，八塊一斤，囤了不少，今天還是頭一回做哩。
白米飯是用杉木甑子蒸出來的。
白生生的精米在鍋裡煮到半熟，濾去米湯攤進甑中，架在柴火大鍋上大火汽蒸。待到木甑蓋子一揭，白茫茫的熱氣撲麵而來，米粒顆顆分明軟糯，還裹挾著杉木淡淡的清香味。
把剛喂完豬和馬回來的嚴二柱、嚴三丫香得一迷糊。
飯菜陸續端上桌，那張旋轉圓桌擺得滿滿當當，熱氣嫋嫋升騰。
洋柿子炒雞蛋紅亮誘人，土豆燉肉飄出濃鬱的肉香，豆腐青菜湯浮著一層綠葉，蠔油豬肉炒的口蘑裹著濃稠的醬汁……
二柱和三丫站在桌邊，眼睛都看直了。今早兄妹倆私下還念叨，知府老爺都冇頓頓吃肉晌午多半是野菜糊糊，誰知道眼前擺出來的一桌菜，幾乎盤盤都有肉，香味像小鉤子直往二人胃袋裡頭撓。
二柱喉結滾了滾，悄悄側過頭：“妹，你不說知府老爺都冇過這麼舒坦嗎，這、這不止有肉沫了，你瞧那盤醬黃的菜，那上頭大塊的全是肉。”
三丫也答不上話，隻盯著桌上的菜肴，舌尖不自覺舔了舔發乾的嘴唇，咕咚咽了一大口唾
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