第407章可憐天下父母心
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第407章可憐天下父母心
傍晚的“迷途”,還冇開始營業。
江嶼坐在吧臺邊的高腳凳上,麵前攤著最後一份簡曆。
簡曆的主人叫方遠,二十五歲,本地人,調酒經驗四年,之前在一家星級酒店的酒吧工作。
江嶼抬起頭,看著站在吧臺裡麵的年輕男人。
方遠穿著一件乾淨的白色短袖,頭發剪得很短,整個人看起來清爽利落。
“為什麼想離開之前的酒吧?”
方遠的喉結滾動了一下:
“想換個環境。主要是……那邊冇什麼上升空間了。”
江嶼盯著他看了兩秒,然後從高腳凳上站起來,走到吧臺裡麵。
他從架子上取下一瓶波本威士忌,放在臺麵上,推到方遠麵前:
“調一杯威士忌酸。”
方遠拿起那瓶波本,手指很穩,瓶口對準量酒器的時候冇有絲毫猶豫。
江嶼坐回高腳凳上,看著他。
方遠的動作不快,但每一步都很到位。
他的手法不是上下搖,而是畫圈搖。
雪克壺在他手裡沿著一個看不見的軌道旋轉,冰塊撞擊的聲音密而均勻。
江嶼的眉頭微微動了一下。
畫圈搖,對腕力的要求極高。
之前隻在決賽那天見過周子衡用過。
方遠搖了大概十二秒,停下來,打開壺蓋,把酒液濾入冰過的古典杯中。
淡琥珀色的液體在燈光下泛著溫潤的光澤,表麵浮著一層綿密的泡沫,貼著杯壁慢慢往上爬。
他拿起一片橙皮,在杯口擰了一下,油脂噴在酒麵上,柑橘的清香散開。
橙皮放進杯裡,把酒杯放到江嶼麵前。
江嶼端起酒杯,先看了看顏色,然後聞了聞。
他抿了一口。
酒液在口腔裡停留了幾秒,酸、甜、苦、烈,四種味道在舌尖上打架,但誰也壓不倒誰,最後融合成一種複雜的、讓人想再喝一口的餘味。
江嶼放下杯子,抬起頭看著方遠。
“畫圈搖,練了多久?”
“一年多。”
方遠的聲音很平靜。
江嶼點了點頭,嘴角彎了一下:
“手法很穩。明天能來上班嗎?”
方遠愣了一下,隨即眼睛彎了起來:
“能。”
江嶼從口袋裡掏出手機,點開二維碼:
“加個微信,以後有什麼需求可以直接和我溝通。具體的上班時間和薪酬待遇陳經理會發給你。”
“好。”
兩人加上微信,江嶼通過驗證,備註了一下姓名。
“謝謝江總。我一定好好乾。”
“嗯。”
方遠從吧臺裡走出來,和坐在吧臺邊的陳經理也加上了微信。
“明天見。”
方遠和兩人又聊了幾句,轉身往門口走了。
門關上後,大廳裡安靜下來。
江嶼把方遠的簡曆遞給陳經理:
“方遠的技術很不錯,調酒大賽他參加了
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