第362章短信
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第362章短信
吳琦從吧臺邊直起身，拎起工具箱，側過頭看著江嶼，嘴角翹著：
“我去了。”
“加油。”
江嶼看著他。
吳琦笑了笑，轉身走向候場區。
他的背影在昏暗的光線裡顯得比平時挺拔，腳步不快不慢，工具箱在他手邊輕輕晃著。
a組賽區設在舞臺左側，四張評委桌並排擺開，每張桌上放著評分表和礦泉水。
文森特坐在第三張評委桌後麵，銀發在燈光下泛著柔和的光澤，鼻梁上架著那副金屬框眼鏡，表情專註。
翻譯林逸坐在他身後半步的位置，麵前攤著筆記本。
第一小組的五個人走到操作臺後麵，有人已經開始檢查工具，有人低頭調整呼吸，有人把手放在臺麵上，手指輕輕敲著。
吳琦站在候場區入口，靠在牆上，一隻手插在褲兜裡，另一隻手拎著工具箱，目光落在操作臺方向，表情平靜。
第一小組的比賽結束，五個人從操作臺後麵走出來。
有人表情輕鬆，有人眉頭緊鎖，有人走路的步子都比平時快。
工作人員引導第二小組入場，吳琦走在隊伍倒數第二個。
吳琦站定，把工具箱放在臺麵下方，從裡麵把工具一樣樣拿出來，按順序擺好。
雪克壺放在右手邊，吧勺放在左手邊，量酒器和濾冰器並排放在正前方。
“第二小組，比賽開始。”
主持人的聲音剛落，五個人同時動了起來。
吳琦的動作很快。
量酒，倒酒，加冰，搖壺。
每一步都踩在點上，比昨天更穩。
他用的基酒還是波本，但配方明顯換了。
江嶼從巨幕上看不清他加了什麼，隻看見酒液濾入杯中時是深琥珀色，表麵浮著一層細密的泡沫。
他退後一步，按下計時器。
時間到了，工作人員走過來，按照完成順序叫人介紹作品。
吳琦第二個完成，端著酒杯走到評委席前。
“這杯酒的名字叫‘過渡’。”
他的聲音不大，但很清晰：
“波本威士忌做基酒，加了用紅棗浸泡過的甜味美思和少量安高天娜苦精。紅棗的甜和波本的焦糖氣息很搭，苦精用來平衡甜度。主題是融合——從一種狀態到另一種狀態，中間需要過渡。”
評委席上，文森特端起酒杯，先看了看顏色，然後聞了聞，抿了一口。
酒液在口腔裡停留了幾秒。
他放下杯子，拿起筆在評分表上寫了幾筆，抬起頭看著吳琦：
“紅棗浸泡了多久？”
“四十分鐘。再久甜味會發膩，再短香氣出不來。”
文森特點了點頭，冇再說什麼。
吳琦微微欠身，走回操作臺。
第二小組比賽結束。
吳琦拎著工具箱往觀賽區走。
他的腳步比入場時輕快了不少，但表情還是繃著，看
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