第353章初賽
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外麵的熱浪形成鮮明對比。
大廳裡人比剛才更多了,簽到臺前排著隊,幾個穿著迷途製服的服務員穿梭其間,手裡端著托盤,托盤上是冰鎮的礦泉水。
厲梟帶著文森特穿過人群,往評委休息室的方向走。
走廊裡的燈光比大廳暗一些,最裡麵那間門上貼著一張a4紙,打印著“評委休息室”四個字。
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門虛掩著。
厲梟推開門,冷氣從裡麵湧出來,裹著咖啡的香氣。
房間裡陳經理和其它幾位評委都在。
文森特走進去,陳經理將他介紹給其它幾位。
幾個人陸續走過來,有人跟文森特握手,有人點頭示意。
文森特一一回應,表情溫和。
林逸站在文森特身後半步的位置,翻譯。
厲梟靠在門框上看著這一幕,確認文森特已經融入評委的氛圍,轉身走出休息室。
江晴坐在卡座裡,麵前擺著一杯冰水,手指在杯壁上輕輕蹭著。
厲梟在江晴對麵坐下,手臂搭在沙發靠背上,目光掃過大廳,最後落在一個方向。
吧臺區。
江嶼站在操作臺前,麵前擺著幾瓶基酒、幾個雪克壺、一排杯子。
他低著頭,嘴唇微微抿著,神情專註。
左手握著量酒器,右手拿著酒瓶,琥珀色的液體從瓶口流出,精準地停在刻度線上。
厲梟看著他,嘴角彎了起來。
江晴順著厲梟的目光看過去,嘴角也彎了起來。
她冇說話,隻是端起冰水喝了一口。
吧臺區。
江嶼把酒瓶放下,拿起雪克壺,往裡麵加冰。
冰塊從冰桶裡鏟出來,撞擊不鏽鋼的聲音清脆利落。
他蓋上蓋子,開始搖。
手腕發力,手臂保持穩定,搖動的節奏均勻。
冰塊在壺裡撞擊,聲音密得像雨點。
他搖了十秒,停下,打開蓋子,酒液濾入杯中。
琥珀色的液體在燈光下泛著溫潤的光澤。
江嶼端起杯子,先聞了聞。
金巴利的苦香混合著甜味美思的甜潤,還有老湯姆金酒的杜鬆子氣息,層次分明。
他嘗了一口。
眉頭微微蹙了一下,又鬆開。
他放下杯子,拿起筆在旁邊的筆記本上寫了一行字。
然後重新開始。
量酒,倒酒,加冰,搖壺。
這一次,他的動作更慢了。
量酒的時候,眼睛盯著刻度線,確保每一毫升都精準。
他端起來,先聞了聞,然後抿了一口。
酒液入喉,他的眉頭慢慢鬆開,嘴角彎起一個很淺的弧度。
甜味和苦味的平衡剛好,阿佩羅的甜潤和金巴利的微苦交織在一起,尾調是普利茅斯金酒乾淨的回甘。
他放下杯子,在本子上把配方完整地寫下來。
江晴趴在卡座的桌子上
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