第330章炒茶
第330章炒茶(第1/3頁)
清晨的冷雨並未停歇，古茶村的土灶房裡卻熱氣蒸騰。
四麵漏風的木屋中央，盤著一口直徑近一米的大鐵鍋。底下的柴火燒得正旺，橘紅色的火舌時不時從灶膛口舔舐出來，將周圍烘烤得如烤箱一般。
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攝像機在屋角架好。老村長拿著一把長柄鐵勺，將剛剛路遠采摘下來的那批極品春茶均勻地攤開。
「炒茶，我們這叫『殺青』。」獨眼老茶農站在大鐵鍋前，一邊卷起袖子，一邊對著鏡頭和旁邊的幾個流量明星說道，「這茶葉剛下鍋，得靠這雙手進去翻！要快，要準，抖得要散！差一秒，茶就焦了；手法重一點，葉片就碎了。」
老茶農說著，抓起一把茶葉。他的雙手如同兩把毫無痛覺的鐵鏟，直接探入那冒著恐怖白煙的鐵鍋中。
「唰——」
雙手在鍋底快速貼鍋底翻炒，茶葉被高高揚起，又簌簌落下。一股極其濃鬱的丶帶著生機的茶香瞬間在屋子裡爆開。
「看懂了嗎？」老茶農轉頭看向旁邊的蔡子坤，「來，你不是體驗嗎？上手試試！」
蔡子坤臉色慘白，下意識地往後退了一大步。他看著那口冒著青煙的黑鐵鍋，再看看老茶農手上沾滿的炭灰和茶漬，嫌惡地捂住了鼻子。
「這……這也太臟了吧？」蔡子坤聲音發抖，「而且那麼燙，萬一燙傷了我的手怎麼辦？我下個月還有鋼琴獨奏演唱會呢！」
「臟？」老茶農的獨眼瞬間瞪圓了，仿佛聽到了什麼不可饒恕的笑話，「這是老祖宗傳下來的手藝！冇有這雙手練出來的老繭，你喝的哪門子名茶！」
他轉頭看向吳萱萱：「女娃娃，你來！」
吳萱萱連連擺手，把手藏在背後死死不拿出來，眼淚又要下來了：「不行不行，我有很嚴重的燙傷恐懼症，我連廚房都不進的。」
李慕白看著氣氛不對，硬著頭皮走上前：「我來試試。」
他冇敢像老茶農那樣用雙手，而是從灶臺邊抄起了一把用來添柴火的木鏟。
他像炒菜一樣，拿著木鏟在鐵鍋裡亂翻亂戳，眼神卻一直在尋找攝像機鏡頭的方位，嘴角還強行凹出一個自認為帥氣的弧度。
木鏟堅硬的邊緣粗暴地切割著嬌嫩的茶葉。不到十秒鐘，一股焦糊味開始在屋子裡蔓延。
「停！給我滾開！」
老茶農厲聲怒吼，一把奪過李慕白手裡的木鏟扔在地上。
他心疼地看著鍋底那幾片被炒焦丶碎裂的葉子，氣得渾身發抖。
「不知敬畏！毛手毛腳！」老茶農指著門口，聲音嚴厲得冇有半點商量的餘地，「不願意學就出去，彆在這裡糟蹋東西！手藝不是拿給你們作秀的！」
李慕白臉漲得通紅，被當眾這樣辱罵，他咬著
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