第29章：椒鹽蝗蟲
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之後，每人再贈送五文銅錢！”
免費吃菜，吃完還倒貼銅錢？！
從古至今，他們從未見過這種好事。
此前吃過衛山鼠肉的老顧客瞬間眼亮，紛紛往前擁擠。
未曾嘗試過的路人依舊心存忌憚，不敢貿然上前，隻在原地觀望，打算見機行事。
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若是有人吃出問題便立刻報官，若是味道絕佳，再上前嘗試也不遲。
一位老者擠到前排，高聲問道：“小哥此話當真？真能白吃，吃完還給錢？”
衛山聲音清亮，傳遍全場：“一言九鼎，絕不騙人。前五十位，先到先得！”
轉瞬之間，十幾名吃過鼠肉的老顧客自覺排起長隊，其餘人依舊駐足觀望。
老者嘗過甜頭，最為積極，第一個衝到攤前，滿心期待。
“青青，起火！”衛山吩咐。
許青青手腳麻利，迅速架起大鍋，註滿熱油。
爐火熊熊燃燒，鍋內油溫飛速攀升，熱氣騰騰。
圍觀百姓見狀忍不住驚呼：“我的天！這滿滿一鍋油，少說也要耗費五六兩銀子！”
“真是大手筆！為了一道從未聽過的菜，竟舍得下這般本錢！”
“許強，上菜！”
衛山話音剛落，許強端來一鑼處理好的蝗蟲。
油溫徹底沸騰，衛山抓出大把蝗蟲，手法嫻熟地分批下入熱油之中。
滋啦！
清脆利落的油炸聲響徹街頭，滾燙油花翻滾湧動。
鍋內蝗蟲快速受熱，轉瞬被炸得通體金黃、外皮酥脆。
一股獨特的鮮香順勢四散飄開，隨風席卷整條街道。
眾人聞到這股誘人濃香，全都忍不住頻頻咽著口水
片刻後，第一鍋蝗蟲順利出鍋。
金黃油亮的蝗殼酥脆誘人，均勻撒上精心調配的花椒鹽，麻香與鮮香交織，味道瞬間升華，濃鬱撲鼻。
“第一鍋出爐，可以品嘗了！”
衛山將炸好的蝗蟲分盤裝好，依次遞給前排排隊的食客。
老者捏起一隻放入口中，輕輕一咬，哢嚓一聲脆響。
酥脆的外皮裹著鹹香微麻的味道，內裡肉質細嫩，鮮香十足，冇有半點怪味，美味至極。
老頭吃完，當場瞪大雙眼，滿臉不可思議：
“好吃！太好吃了！這哪裡是什麼害蟲，分明是山珍野味！”
緊接著，第二個、第三個……食客接連品嘗，無一例外，全都讚不絕口。
“絕了！比豬肉、野味還要香！”
“太酥脆了，越嚼越香！”
“原來蝗蟲真的能做成絕世名菜！衛小哥這手藝太神了！”
現場口碑瞬間炸裂。
原本還在觀望的路人再也按捺不住了，瘋狂往前擠，隊伍越排越長。
五十份試吃名額，眨眼之間就搶空了。
試吃完畢的食客，人人如
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