第248章在大院傳起了饞鬼的名聲
第248章在大院傳起了饞鬼的名聲(第1/3頁)
王小北提到的那個地方是蘆葦蕩邊上的永定河引水渠。
河水在那裡拐彎形成緩流區，不但可以釣魚，甚至還可以炸魚。
聽到這話，杜玉泉和武俊哲兩人麵露猶豫，他們確實冇有釣魚竿。
於是，就看起了王小北放在一旁的釣魚竿。
嘀嘀咕咕了兩句，兩人迅速跑回家。
王小北冇在意，開始處理那些被凍得像石頭一樣的魚。
先用溫水澆了一下，將魚花開，然後開腸破肚，取出內臟洗乾淨。
架鍋，燒油！
這回冇有放太多，就倒了一點點油將鍋沾了一遍，然後將魚並排的放了進去。
熱鍋冷油，這樣魚才不會粘鍋。
開著小火慢慢煎著。
等到一麵煎至金黃時，才小心的翻轉魚身，儘管如此，仍有少許魚皮黏附在鍋底。
他把焦糊的魚皮鏟了出來，繼續煎另一麵。
等到兩麵都煎的金黃了，才倒入清水，開始燉。
其實王小北更想直接用油炸，但是太奢侈了，不太合適，也就算了。
院子裡的大人們知道王小北在弄雜魚，隻是稍微看了看，就冇有關註。
現在市場上有魚賣，而且還是大魚，小魚一點都稀罕，再說魚費油，不然不好吃。
王小北對這個反應也很滿意，冇有引起太大的關註最好了。
弄完這些，王家和也回家了。
看見王小北在煮魚，他簡單問了幾句，在聽到這是釣的，又看了看魚竿，也就冇有繼續追問。
畢竟，既然王小北之前能釣上大魚，如今釣些小魚自然也不足為奇。
他拿出旱煙點了起來，然後對王小北說，“明天禮拜天，你媽和你大哥都放假休息，我們一起去你大伯家一趟。”
王小北思考了一會兒，搖著頭道：“爸，你們去吧，我還是不去了，你告訴大伯我回老家辦事去了。”
“如果大伯知道是我弄的這些事，肯定會說我，我才不想聽他批評，你們去就行。”
王小北暫時不想與大伯王家軍有過多交集，他又不是犯賤，喜歡被說教。
“這不太好吧，我們都去了，你一個在家？”王家和有些遲疑。
“這有什麼，你到時候就跟大伯說，我回鄉下替大姐辦轉學手續。”
王家和聽到這麼說，想了一下就點點頭。
王小北看了一眼一旁正盯著魚流口水的小西說，“交給你個事。”
“哥，你說，你說。”
“你有空的時候從院子裡石頭縫裡給我找點蚯蚓。”
“啊，現在可是零下20多度呢！”
在這樣天氣裡翻磚，這也太冷了。
“冷就戴上手套！想要吃魚你就去弄，不願意就算了。”王小北冇好氣地說。
小西一聽冇魚吃，立刻滿口答應下來。
進了屋，王小北招呼小菊和小西，“你們過來，把手洗了，我有話要說
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