第685章跨年夜
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,撒上少許老李正辛苦換回的海鹽。
這是最原始的海水曬鹽,工藝粗糙簡陋,未經精煉,雜質繁多,入口帶著明顯的苦澀鹹味。
遠冇有現代精製食鹽的乾淨純粹、鹹香適口。
可就是這一點點樸素的鹽巴,便足以讓寡淡無味的乾魚粟米湯,生出幾分煙火滋味。
這口大鐵鍋,當地人稱為鐵鑊,也來之不易:
佛山鑄造,還是大溪村以前在府衙當差的一個老祖先傳下來的。
鐵器貴重,海邊漁戶大多隻有陶釜陶罐。
整個大溪村也就隻有這麼一口大家夥,平時舍不得用,隻有辦大事、逢年過節才拿出來。
柴火劈啪作響,香味慢慢彌散開來,纏繞在院子每一個角落。
另外幾口粗陶罐同時燉煮雜糧稀粥、蒸製粗麥餅、燜煮海菜雜豆。
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簡簡單單幾樣粗食,冇有葷腥大菜,冇有美酒佳肴,卻是大溪村百姓一年到頭最奢侈的一頓飯。
陸景銘、沈鳶、李少鋒三人靜靜立在人群外側,默然看著眼前溫暖質樸的一幕,心底生出萬般唏噓。
院中孩童,個個衣衫單薄,衣角磨得起毛裂口,補了又補,鞋麵漏著風,小臉常年被海風侵襲,乾裂黝黑。
可此刻,所有孩子眼底都亮著純粹光芒。
老裡正孫兒手裡攥著一塊微焦麥餅,小口小口細細咀嚼。
他吃得極慢、極珍惜,每一口都細細抿唇回味,眉眼彎彎,滿臉都是藏不住的滿足。
一塊乾澀發硬、毫無香甜滋味的粗糧餅,足以讓他忘卻整年的饑寒與驚懼,擁有最純粹的快樂。
一位白發蒼蒼的老婆婆,雙手顫巍巍捧著一碗溫熱的雜糧粥靠在牆根上。
粥水清稀,米粒寥寥,摻著大量薯乾野菜。
她小口啜飲,配著一碟無油無醬的醃海菜,喝得無比認真。
一碗熱粥下肚,老人輕輕舒展眉眼,低聲呢喃。
“能吃飽,能暖身,今夜無風無賊,就是好年。”
話語樸素至極,卻道儘了沿海漁民一輩子的卑微期許。
沈鳶靜靜看著這一幕,心底泛起難言的酸澀。
現代社會物資充盈、衣食無憂,山珍海味、零食甜點隨處可得。
可世人大多貪心不足,挑剔飯菜口味、糾結衣食好壞、攀比生活優劣,永遠難以滿足。
人人坐擁繁華,卻日日心生煩悶。
反觀眼前百姓,終年海風侵襲、衣食匱乏、朝不保夕,日日活在倭患的驚懼之中。
可僅僅一頓溫熱的粗茶淡飯,一夜安穩無擾的時光,便能讓他們心懷感恩、滿心知足。
她側頭看向李少鋒,眼底藏著深深感慨。
李少鋒目光沉沉望著圍坐火堆、笑語輕言的村民,神色平靜,心底卻有著同樣的觸動。
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