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第508章紅馬頭魚(第3/3頁)

學名叫紅甘鯛，也叫紅馬頭魚、日本方頭魚。

既然有紅的，自然就有白馬頭魚和金馬頭魚。

這三種馬頭魚裡，紅馬頭數量最多，價格也最低。

但就算是價格最低的紅馬頭，價格也不低。

像李遊手裡這種規格的，單價在午魚的三分之一左右，也算是高價海鮮了。

新鮮完好的紅馬頭，掰開就是雪白的蒜瓣肉，肉質鬆軟水潤，湊近了能聞到深海魚特有的清鮮味，一點雜腥都冇有。

吃到嘴裡綿軟順滑，不像章紅魚那樣彈牙緊實，但有一縷清甜的味道在舌尖慢慢散開，越嚼越有回甘。

這種魚在碼頭上很搶手，從來不愁賣。