第16章廚房驚變
第16章廚房驚變(第3/4頁)
”汪總擺了擺手，他這會兒也不好追著不放，而且阿生他們都被打的這麼狠。
他有點意外，自家總廚作風居然這麼果決。
待汪總和楚經理走後，他又是一人一腳，哪怕李鵬飛都被踹了兩個跟頭。
“你們幾個狗東西，輪流看還讓人鑽了空子。”
“馬勒戈壁的，老子差點被你們害死了。”
心裡不解氣，又上去一人一腳，然後趕緊帶人繼續換水。
剛剛的話不過是托詞，陳醋對蛋白質的分解作用是不可逆轉的，這批鮑魚的品相和口味肯定要被影響。
但如果不這麼說，那個學徒就得被打斷腿，他於心不忍。
幾個小家夥剛挨了揍，又開始一聲不吭的開始乾活兒。
鮑魚換好水，陳芝虎恨鐵不成鋼的來到阿生和小劉邊上，“我是怎麼說的？”
“鮑魚桶要麼就搬到庫房鎖著，要麼就一步不離，你特麼放廚房還不盯著。”
“師叔，我的錯。”阿生羞慚的低下頭，他半邊臉腫了起來，眼眶也是紅的。
從家裡酒樓出來的第一份工作就給他上了一課。
“哼，你的錯，這特麼是我的錯。”他罵罵嘞嘞的說道，“這次的事你們漲漲記性，哪個燕鮑翅師傅會犯這個錯誤？”
但凡燕鮑翅老師傅對食材的看管都嚴格的不得了，這玩意一點差池就是幾萬幾十萬。
昨天他也是反複叮囑才下班的。
作為臨時的燕鮑翅師傅，他的責任最大。
“還有，以後粵菜廚房老劉負責，大大家多支持一下他的工作。”臨走之前他還宣布了劉廚的認命，隨後趕緊去采購香料去了。
鮑魚品質受損，得趕緊搞點乙基麥芽酚回來，這玩意就是現在的科技與狠活，現在他已經顧不上其他的了。
到外麵直接找到溫瀾，“摩托車借我用一下。”
“行。”剛剛她親眼看到了高師傅被打斷腿，也知道廚房的事兒，很乾脆的把鑰匙給他了。
“陳廚，這次的事不怪你。”她忍不住說道。
人是上一屆廚房留下的，處心積慮搞破壞誰也防不住啊，破壞不了鮑魚還有其他東西。
“你懂個蛋，這次的事就怪我，早就該把人開掉。”他扭頭直接出去了。
作為廚房老大就不能推卸責任，必須主動承擔起來。
“狗東西，罵我算怎麼回事。”溫瀾心裡很不爽。
昨晚被鑿了一夜，還以為今天見麵可以調調情呢，誰知道挨罵了。
“老娘懂個蛋，懂你個蛋。”忿忿的回到吧臺，發現汪總正坐在那抽煙。
“溫經理，坐。”
溫瀾心裡一驚，難道廚房的火要燒到自己頭上？
“汪總，有什麼事麼？”她忐忑的坐在邊上。
“廚房的事給我們敲響警鐘，以後前廳庫房你也看著點，那邊的餐具也不便宜的。”
“還
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