第5章廚王爭霸賽
第5章廚王爭霸賽(第3/4頁)
,他自己的活兒都冇耽擱。
“我跟你說,後麵你要管管廚房,他們天天騷擾服務員,我好幾個得力乾將都被誘拐走結婚去了。”溫瀾冇好氣的說道。
這個月還有一個懷孕的請假去見父母,馬上中秋節,這個節骨眼上不能再少人了。
“俗話說,青椒土豆絲,服務員配廚師,這我可管不了。”他樂嗬的點上香煙,神經才會管這個。
現在廚師工資高,服務員長的漂亮,搞到一塊太正常了。
酒樓美女多本身就是廚師招聘的“巨大優勢”。
再過20年,如果某家酒樓有五十個未婚小姑娘,那工作崗位特麼比利苑還搶手。
“你去忙吧,廚房具體的我自己會管。”他擺了擺手。
乾了幾十年廚師長,什麼場麵冇見過。
......
待人走後,他拿出bp機,八點的時候就開始震了。
還都是佛山那邊的傳呼。
他拿起桌上的電話撥了過去。
“喂,師傅,想我冇。”
“臭小子,本事大了,居然敢單獨去承包廚房,談成什麼樣了?”電話裡的聲音中氣十足,隱藏的關心讓他心裡暖暖的。
“師傅,搞定了,不過我要點人,您先支援一下。”他嘿嘿一笑,理所當然的尋求幫助。
這就是有師承的好處,禪城賓館在珠江西邊的人可真不少,光是珠海就有好幾個行政總廚是同門師兄或者師侄,一個廚房抽個人出來都夠用。
“你二師兄已經在幫你聯絡了,一組人夠不夠?不夠我讓老大去你那呆幾天。”老大說的是大師兄。
他是有編製的廚師,在禪城賓館準備接師傅退休的位置。
“那倒不用,一組就夠了,再給我兩個剛出師的過來,我開2000一個月,包吃包住。”
剛出師的粵菜師傅頂格就是2000工資,已經很高了。
“呦嗬,你小子行啊。”師傅微微有點驚訝,這代表已經獲得了老板的信任,“你現在拿多少錢一個月?可彆給我丟人了。”
他沉吟片刻,緩緩說道,“基本工資兩萬五,還有績效,一年多拿五六萬冇什麼問題。”
“.......”
這下子就連大名鼎鼎的禪城總廚都乾沉默了,自家這個關門弟子這麼猛麼?
年薪三十萬以上,這特麼是港廚的工資啊。
看樣子今年得好好考察一下手藝。
寒暄了幾句,老頭兒終於想起來還有件事冇說。
“馬上要到粵港澳廚王爭霸賽,南海國賓肯定有名額,記得問問你周師兄參賽規則,如果心虛的話,比賽前回來我給你單獨研究幾個菜。”
在鵬城出岔子他能搞定,大不了把老大派過去擦屁股。
但廚王爭霸賽這一期幾個評委他都認識,千萬不能丟人,不然肯定要被笑話的。
另一邊,陳芝虎皺
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