第三十七章:我容易嗎我?
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穿越過來大半個月,終於吃上了一口家鄉味。雖說老麵發酵帶著淡淡的酸味,但這正是老麵饅頭的獨特風味,很多上了年紀的人就好這一口。
欣喜之餘,他心裡竟有點發酸:
奶奶的,我容易嗎我?人家穿越不是修仙就是鬥氣化馬,輪到我這兒,倒成了民間發明家了!什麼都得自己做,吃個饅頭都得從打造蒸屜、養老麵開始,一步步折騰,真是太難了!
心裡吐槽歸吐槽,但看著自己的成果,再瞧瞧白雪兒她們滿臉欣喜的笑容,李逸的內心又湧起一股充實感。這是靠自己雙手換來的踏實,比什麼都強。
“等下我炒個菜,咱們趁熱吃!”李逸轉身說道。
他去院外的小地窖裡取出凍得緊實的麅子肉,切成薄片,又拿出泡發好的乾蘑菇和乾野菜。
北方的冬天就是天然冰箱,這小地窖挖了半米多深,四壁鋪了石頭,內裡架著木板,雙層保護能防老鼠和野物,存些肉菜再合適不過。
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鐵鍋燒熱,先放少許動物油,油熱後下肉片翻炒,待肉片變色,再加入蘑菇乾和野菜,翻炒片刻,撒上點粗鹽調味。
冇多久,肉香、菌香和菜香就混在一起,縈繞在眾人鼻尖......
【廚藝熟練度+10】
【廚藝熟練度+5】
【當前熟練75】
這是李逸第一次蒸饅頭,係統給的熟練度格外高,足有10點,往常做一頓飯熟練度普遍是5點,若是簡單煮個粥也就隻有保底的1點。
饅頭做得格外成功,三個姑娘吃得都很儘興,一個個埋頭苦吃,隻有白雪兒時不時發出滿足的嗚咽聲,鼓著腮幫子咀嚼的樣子,活像一隻囤糧的小鬆鼠。
“夫君,太好吃了!我想天天吃饅頭,還有麵條!”
她嘴裡塞著食物,說話含含糊糊的,美眸望著李逸滿是期盼。
於巧倩放下手中的饅頭,認真道:“夫君,這饅頭若是拿到縣城去賣,那些大戶人家想必會很喜歡。”
秦心月點頭附和:“倩兒姑娘說得不錯,這新鮮吃食在縣城定然不愁賣。縣城裡的大戶人家向來愛新鮮,這饅頭軟和,老人孩子都能吃,且攜帶方便,酒肆裡配著菜肴或是單獨吃都好,比粟米飯更顯精致。”
李逸早就有過這個想法,如今解決了饅頭的製作技術,確實可以嘗試售賣。
不過他並不打算自己擺攤,而是想直接賣給王金石。
王金石的酒肆,主食隻有粟米粥和粟米飯,太過單一,若是添了饅頭這種新奇主食,酒肆的生意定然能更紅火,以王金石的人脈,也不愁賣不出去。
而且老麵發酵的竅門他藏在心裡,旁人即便吃得出原材料是小麥,也複刻
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