7第7章
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居正似乎在考校張敬修他們的功課,幾個小子瞧著跟鵪鶉似的,都挺怕張居正這個爹。
顧閒暗想,要是自己認得的畫家朋友在這裡,一定得畫下這珍貴的畫麵,來幅《張居正教子圖》。
他麻溜把香噴噴的炸鴨架放下,又接過鄭大拿著的豆蔻熟水給張居正倒了一杯:“這是我剛煮的豆蔻飲子,姐夫不如先喝些再繼續考校敬哥兒他們。”
張居正一向追求清淡飲食,豆蔻熟水這種養生飲子當然也不陌生。可惜炸鴨架的香味太過霸道,他的目光不由自主地看了過去。
隻見整盤鴨架都炸得金黃酥脆,上頭還撒著些許椒鹽,瞧著誘人極了。
顧閒還在旁邊介紹:“可惜現在不是吃蘿卜的時候,若是秋冬時節這鴨架拿來燉湯,喝著可舒服了。好在近來天氣涼,炸著吃也不錯!”
張居正見幾個孩子都頻頻看向炸鴨架,終究還是暫停了對自家小子們的考校,率先夾了塊炸鴨架嘗鮮。
隻要是下鍋炸過的東西就冇有不香的,何況顧閒把火候掌控得很好,每一塊都都炸得香而不焦、酥脆可口,叫張居正都忍不住懷疑自己以前吃烤鴨是不是錯過了最好吃的部分。
即便覺得這炸鴨架十分美味,張居正也冇有再夾第二塊,畢竟啃骨頭這種事到底不太文雅,不太適合他這種包袱重的人。
還是留給小子們吃吧。
張居正端起顧閒給他倒的豆蔻飲子嘗了嘗,心中又是訝異不已,總覺得這類飲子自己以前都冇喝對。明明還是差不多的豆蔻香,入喉卻覺疲憊頓消,本來有些飽脹的腸胃都舒服了許多。
年紀最小的張簡修冇搶到最後一塊炸鴨架,扁扁嘴想哭,但聞到倒給他的豆蔻飲子又把淚憋了回去,貪心地來了個一口悶。
他咕咚咕咚地把整杯都灌完了,眼睛頓時亮到不行,扭過頭朝顧閒誇了起來:“這個也好好喝!”
顧閒一臉驕傲:“那是肯定的,當初我師父都說我的四季飲子學得最好。”
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所謂的四季飲子也是他師父的說法,他師父認為按著季節變化與當地氣候來安排飲食是最好的,若是能考慮到每個人的身體情況與個人偏好改進食譜那就更符合傳統養生理念了。不過那得是另外的價錢!
通過這頓晚飯,顧閒順利征服了張家老小,奠定了自己賴在張家蹭吃蹭喝的群眾基礎。
相比於在京師過得有滋有味的顧閒,遠在老家的顧家老小對著飯桌齊齊歎了口氣。
顧閒不是會藏私的人,離家前也把許多菜的做法教給了兄嫂以及侄子侄女,可做菜這種事怎麼可能誰做都一樣?
也不知是不是因為江南這邊快要入夏了,顧家人看著桌上的飯菜居然都不
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