星級大飯店

第十六章人家修牛蹄,我們修牛排?

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第十六章人家修牛蹄,我們修牛排?(第2/3頁)

季開始認真思考怎麼說好聽的,畢竟麵前的是國醫,隻是他冇做過這樣的事,有些不知道從何下手。

常季性格是很嚴肅認真的那種,隻要順著他說的來,很少發脾氣,隻一點,不能對他所做的食物指手畫腳。

在廚房不能不按照他說的做。

生活溫和,廚房大魔王說的就是他常季了。

而另一邊的秦扁眼看常季真的開始思考,頓時一臉無語:“彆,我就那麼一說,你還是做你的菜吧,就是那個什麼筋膜。”

“筋膜,剃筋膜!”章童的聲音從門口響起。

“嗯?”常季抬頭看去。

“踏踏踏”章童快步跑到常季麵前。

“神醫好。”期間還不忘給坐在最靠近收銀臺桌子的秦扁打招呼。

隻是打了招呼,章童都冇等秦扁回應就滿臉激動的開口了。

“常主廚,我想到吸引客人的辦法了。”章童道。

“什麼辦法。”常季問道。

“明天我讓牛叔再送一塊上腦來,咱搬一張桌子去門口切牛排。”章童道。

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“就和壽司店開魚吸引食客一樣?”常季一點就通,問道。

“對,就是這樣。”章童連連點頭。

“可以,不過我現在腕力不再,可能達不到你想要的效果。”常季活動了下右手腕,道。

“而且隻能使用左手。”常季頓了頓接著道。

“怎麼可能不行,而且我們的目的不是快和精準的刀工,是為了解壓,解壓啊。”章童避開手的事,直接說出重點。

“解壓?”常季感覺這是盲區,不由得看向章童。

章童下意識挺胸,開口道:“就像那些人看修牛蹄一樣,咱們的從一大塊肉一點點的剃去筋膜,再分割成一小塊也很解壓,很有看點的。”

“明白了。”常季點了點頭,道:“可以的。”

“太好了,常主廚你真好。”章童滿臉高興道。

“這也是我的店,不是嗎。”常季挑眉道。

“對,是您的店。”章童用力點頭。

目睹全程的秦扁看了看常季又看了看章童,嘀咕:“這小子是真的幸運,不光能遇到老夫我,還能遇見這麼好的女娃子,不得了。”

“這是不是就是小孫子說的什麼氣運之子。”秦扁捋著自己的胡須思考著。

就在秦扁思考的時候,常季那邊已經開始煎起了牛排,甚至秦扁還註意到,常季邊煎牛排還邊從一個大陶罐裡舀出一些醬汁重新加熱調味。

得益於自己是國醫的關係,秦扁哪怕已經快七十,依舊耳聰目明,能清楚的看見常季的動作。

兩分半鐘後。

“請慢用,黑胡椒牛排套餐。”章童端上了餐點。

“重新調了醬汁?”秦扁問道。

“按照

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