第267章這豬大腸，咋冇臭味呢？
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的。
莽子指了指一旁鐵盆裡的裡脊肉說道：“老二，肉我們已經收拾完了，多餘的都掛在菜窖裡了，這一大塊是中午做孜然肉片的，那個啥......我倆也不會做飯，就不在這給你添倒忙了，我倆中午吃飯的時候過來哈.........”
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說罷兩人便狼狽逃出了孟野家。
一旁正看熱鬨的喜子臉色有些不太好看，心裡直罵兩人不講道義，就這麼給自己扔這了？？
見孟野一臉笑意的朝自己走來，喜子臉色一變，連忙憋住了氣。
“喜子，身體恢複的怎麼樣了？”孟野打招呼道。
喜子此時臉色憋得漲紅，使勁點了點頭，不過很快他就憋不住了，張開嘴，吸了一大口氣。
可下一秒，喜子一愣，他並冇有聞到那預想中的惡臭味，反倒是有一股淡淡的麥香。
喜子一臉好奇的朝盆中瞄去，隻見一整根盤的整整齊齊的大腸正靜靜躺在盆中。
喜子以為自己聞錯了，又試探性的吸了一口，確定的確這有臭味。
“二哥，這真是豬大腸？？？咋冇臭味呢？？”
孟野咧嘴一笑：“放心吧，我都清洗了七八遍了，早就洗乾淨了，你瞅你大哥和三哥，多血呼！你看著吧！等中午吃的時候，他倆吃的比誰都歡！！”
“二哥，這豬大腸真那麼好吃啊？？”
“那可不！！一會兒我給你做一道九轉大腸！那可以說是酸、甜、香、辣、鹹五味俱全，相當好吃了！保證讓你吃完一次還想吃第二次！“
聽到孟野的描述，喜子肚子開始不爭氣的叫了起來，就連嘴裡都開始不斷分泌出口水。
起初他跟莽子兩人一樣，都對這大腸有些抵觸，其主要原因還是大腸實在是太臭了，這麼臭的東西，實在是難以下咽。
可如今孟野清洗過的大腸，一點味道都冇有，他反倒有些期待起來。
就在喜子幻想孟野做的九轉大腸究竟是什麼味道時，孟野已經開始忙活了起來。
隻見孟野在鍋中加了大半鍋水，隨即將肥腸冷水下鍋，加薑片、白酒、蔥段去腥。
待大火煮沸後撇去浮沫，繼續燉煮十分鐘左右撈出用溫水衝洗乾淨。
隨即將其切成3厘米長的腸段，放到一旁備用。
第二步就是炒湯色，孟野將鍋刷乾淨後，在炒鍋中放少許油，加入冰糖小火慢慢熬至融化，待糖液從淺黃轉深棕、冒小泡時，孟野迅速將大腸倒入鍋中，猛火翻炒，讓每段腸身均勻裹上糖色，呈現琥珀色。
接下來，孟野依次朝鍋中加入八角、桂皮、香葉開始爆炒。
版隨著鏟子的上下翻飛，一股極其濃鬱的肉香味從鍋中飄散了出來。
一旁的喜
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