第152章豆沫
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像極了用打漿機的漿，粗中有細。
這細膩裡藏著小米特有的穀物的甜，不是糖的甜，是糧食在鍋裡熬久了自然泛出的那種潤潤的甜，溫溫吞吞的，一點不著急。
隨即會有豆香漫上來，不濃不烈，隱在米香後麵，你得咂摸幾口才品得出。
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豆沫裡麵還有撈頭，整顆黃豆越嚼越香。
一口糊糊咽下去時，喉嚨裡滑滑的，留下一層薄薄的漿，帶著黃豆和小米混合的醇厚。
還有油炸豆腐吸飽湯汁，咬一口爆汁濃濃的豆香和小米香。
“嗯……太好吃了。”萬方遒心滿意足，“怎麼吃，都吃不膩。”
碗底若有冇化開的豆渣，嚼著更香，是粗糙的、踏實的滿足感。
這一碗下去，不覺得飽，隻覺得五臟六腑都被那溫潤的漿水熨帖過了，妥妥帖帖的。
一早上乾勁兒十足。
萬方遒吃完早餐，洗乾淨碗筷，開始處理豬下水。
現在處理食材速度快的很！
歌喉，拔毛，開膛破肚，整套殺雞下來，隻需要幾分鐘。
係統都看傻眼了，“我還擔心你這速度，殺這麼多雞，時間不夠。”
“練多了，準備工作做足了，殺起來就快。”萬方遒桃花眼彎彎看著它說道：“人家菜市場殺魚，不到一分鐘一條，速度快的，幾十秒就足夠了。”
憑牌取燒雞，剛剛做好，周秀園他們就來了。
“你們這是聞著味兒來的。”萬方遒好笑地看著圍過來的街坊四鄰道：“有牌還怕什麼？”
“拿到手裡才是真的。”蘇翠翠笑嘻嘻地看著她說道：“俺可不想到嘴的鴨子飛了。”
“丸子做的太好吃了，俺怕有截胡的。”周秀園直白地說道。
“你做的一百文一隻燒雞，要是有人給俺五百文。”蘇翠翠小聲地說道：“俺肯定會賣的。”
“嗬嗬……”萬方遒聞言搖頭失笑。
“丸子你彆笑，真的，這真的無法拒絕。”周秀園杏眸凝視著她道：“你真的要防著點兒，有人從中賺差價。”
“這個我好像有點兒攔不住。”萬方遒眨了眨清澈的雙眸看著他們說道：“憑牌兒領燒雞，我就做這麼多，想賺差價也賺不了多少。”
“所以啊！俺們早點兒買，吃到肚子裡才安心。”
“行！”萬方遒桃花眼彎彎地看著他們說道：“把你們的盆擺好了。”
將元寶燒雞，放在盆裡，街坊四鄰歡天喜地的端回去。
“累不累。”五哥關心地看著她說道：“以前兩個灶，現在變成四個了。”
“一下子殺那麼多雞。”
“不累！”萬方遒聞言笑了笑，“準備期間忙，等煮起來，就簡單多了。”
“俺們能買嗎？”
“當然可以了。”萬方遒明媚
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