第99章燒雞
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的母雞抖了抖。
“怎麼樣？怎麼樣？”係統激動地說道：“看看肉掉下來了吧！”
“這說明我做成功了。”萬方遒扭著掉落的雞肉放進嘴裡，眼睛如鑽石落入閃閃發光地看著它說道：“皮兒薄薄一層，入口是微微的甜。”
“糖色不是白炒的。”係統聲音帶著笑意說道。
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萬方遒咽下口中的雞肉，“帶點兒焦香，嚼起來彈彈的，不膩。”抿了抿唇，“雞肉嫩的不像話，牙齒幾乎不費力，輕輕一抿，就散開了，一絲一絲的，帶著鹵汁的鹹香。”
“嘗嘗雞胸肉，這個容易柴，不好入味兒。跟吃了一嘴棉套似的，嚼不動。”係統聲音溫和地說道。
萬方遒揪著雞胸肉放進嘴裡，“鹹香入味兒，不柴，潤潤的，有肉汁滲在雞肉的紋理裡。”伸手拿起雞骨頭，一掰就碎了。
“你咬開能吸到裡頭鮮滋滋的骨髓。”係統語帶笑意地說道：“涼了吃又是另一種風味兒。”
萬方遒眸光閃亮地看著它道：“皮變得緊實q彈，吃起來咯吱咯吱的，像在嚼肉凍。肉更入味了，鹹香味沉到每一根肉絲裡，越嚼越香，滿口都是醇厚的肉味兒，簡單、實在，就是那種讓人踏實的滿足感。”
一隻雞，讓她吃了個精光。
“這燒雞能賣。”萬方遒眸光清亮地看著它說道：“價錢多少合適？”
“這個得賣貴點兒。”係統聞言立馬說道：“因為雞的成本高。”
“多少？”萬方遒聞言好奇地看著它問道。
“三十到七十文！這得看市場行情。”係統聲音溫和地說道。
“這也太貴了吧！”萬方遒忍不住咂舌道：“後世雞胸肉才四五塊。”
“你那是工業化飼養。”係統冇好氣地說道。
“普通人一天收入一百文錢，一隻雞成本五十，咱們咋賣。”萬方遒微微蹙著眉頭說道。
“與前朝相比，天天吃雞都不是夢。”係統輕快地說道：“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。吃雞待客很平常了。”
萬方遒認真地想了想說道：“等我準備，準備，先推出試試看吧！”洗了洗手，“這鴨子也不便宜吧！”
“鴨子三十文。”係統麵板中央出現三根手指。
“都比豬肉貴。”萬方遒忍不住咂舌道，“不太可能頓頓吃肉。”
“現在是小農經濟，無法跟工業化比。”係統感慨萬千地說道：“要認清現實。”
“知道啦！”萬方遒聳了聳肩說道：“還練嗎？不練的話，我出去睡覺了。”打了個哈欠。
“去睡吧！”係統聲音溫柔地說道：“咱們學一道新菜，多多練，將工序爛熟於心。”
“知道了。”萬方遒閃出空間，躺在架子床上，沾上枕頭就
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