第404章太滑了
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子裡。
拿起勺子,從桶裡舀出一勺秘製醬油,順著腸粉的頂部淋了下去。
原本白嫩的腸粉瞬間披上了一層透亮的琥珀色外衣。蔥花點綴。
“端走吧。”
唐落眼疾手快,端起盤子直接拿了兩雙筷子,一溜煙跑到外麵的餐桌旁,分給舒書一雙。
唐落看著盤子裡的腸粉。
粉皮呈現半透明的質感,隱約能看到裡麵粉紅色的蝦段和金黃色的雞蛋碎。
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一股奇異的醬香順著熱氣直往鼻子裡鑽,這味道不同於任何炒菜的厚重,帶著一種洋蔥和冰糖混合出來的輕盈回甘。
唐落冇忍住,夾起一大塊腸粉直接塞進嘴裡。
“唔!”
唐落眼睛猛地瞪大。
滑。
太滑了。
甚至都不需要牙齒去咀嚼,那層粉皮一碰到舌頭,就順著口腔直接滑向喉嚨。緊接著,牙齒碰到了裡麵的蝦段。
“哢嚓。”
深海對蝦的脆爽和彈牙感爆發出來。伴隨而來的是土雞蛋的嫩和黑豬肉末的鮮。
最後統領這一切的,是那勺醬油。鹹鮮適中,帶著清甜的回甘,將所有的食材味道完美融合在一起。
舒書也吃了一口,含糊不清道,“老板……這個太好吃了!比我以前吃過的腸粉好吃一百倍!”
範理又做了兩份端出來,自己也拉開椅子坐下吃了起來。
快兩點。
範理早餐店門口休息區,已經圍上了一圈人。
許峰雙手插兜,旁邊是唐芸和月兒,老馬,李哥還有周鵬,王大爺等一眾熟客。
舒書甜甜一笑說道,“各位,可以點餐了。”
許峰熟練地找了張中間的四人桌坐下,掏出手機就掃桌上的二維碼。
大堂裡瞬間坐滿了人,收銀臺處的掃碼點餐提示音開始此起彼伏地響。
許峰點開菜單界麵,正準備常規操作點份辣椒炒肉拌麵,手指突然一頓。
“臥槽!”許峰一聲驚呼,引得周圍人紛紛轉頭。
“許總,你一驚一乍乾什麼?”周鵬拉開椅子坐下。
許峰舉起手機,指著屏幕上說道,“老範上新了!廣式腸粉!168一份!”
此話一出,大堂裡安靜了一秒,隨後瞬間炸鍋。
“腸粉?”
李哥眼睛一亮,“我就好這口啊!快快快,給我來一份!”
“範老板居然會做腸粉?這可是手藝活。”老馬嘀咕著,直接點了兩份。
價格冇人去關心。
168一份的腸粉在他們看來,絕對物超所值。
開放式廚房裡,範理套著圍裙,不緊不慢地走到腸粉機前。
唐落站在旁邊,已經吃過一份的他,此刻滿臉期待外麵這幫人待會把舌頭吞下去的樣子。
點單係統上的訂單飛速增加。
“唐落,準備盤子。
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