讓我開早餐店?我下午才營業

第356章蟹黃湯包

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第356章蟹黃湯包(第2/3頁)

,餓其體膚,古人誠不欺我!

“明白了!”

唐落拍著胸脯道,“保證完成任務!誰也彆想搶我搬菜的活!”

“行,明天早點來。”範理擺擺手,轉身出了門。

舒書在一旁捂著嘴偷笑,拿起抹布開始擦拭全新的操作臺。

範理溜達著走回四棟。

推開家門,範理換了衣服,直接癱在沙發上。

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腦海中,係統的聲音響起。

“叮。每周簽到已刷新,是否簽到?”

“簽到。”範理在心裡默念。

係統聲音再次響起:“簽到成功。恭喜宿主獲得新早餐品類:蟹黃湯包。售價設定:388元/籠(四隻)。”

範理猛地坐直身子。

388元?

之前最貴的爆辣牛肉麵和辣椒炒肉拌麵也才128。一籠包子,四個,賣388。

平均一個將近一百塊,看來兩個禮拜冇簽到給我憋了大的啊。

冇等範理細想,龐大的信息流湧入大腦。

這不僅是食譜,更是千萬次肌肉記憶的灌輸。

陽澄湖深水區特級大閘蟹,四兩半母蟹與五兩半公蟹的配比。

將蟹黃的鮮甜與蟹膏的豐腴剝離。

提煉豬板油,加入老薑碎爆香,下入蟹粉。火候必須精準到度。多一分則老,少一分則腥。

高湯,選用散養三年以上的老母雞,配以三年陳的金華火腿和豬棒骨,取其精華,冷藏成晶瑩剔透的皮凍。

高筋麵粉混合特製堿水,擀至薄如蟬翼,透光而不破。

包裹住滿滿的蟹粉和皮凍,收口時,必須捏出精準的三十三道褶皺。

技術灌輸結束。

範理靠在沙發上,嘴角微微上揚。

係統,你就寵著他們吧,定這麼便宜的價格還以為他店裡的人吃不起呢。

係統的聲音在腦海中繼續響起:“叮。相關專屬廚具已同步更新至新店後廚。食材配送已恢複,每晚12點將由仿生機器人配送至店門口,請宿主註意查收。”

範理在沙發上翻了個身,嘴角快咧到耳根了。

一籠湯包388,五五分成,一籠就能淨賺194塊。要是每天隨隨便便賣個一百籠,那就是將近兩萬的純利。這還不算麵條和餃子的收入。

這日子越來越有盼頭了。

價格高了,來吃的人就會稍微克製一點,自己也不用每天累得像個陀螺。

範理在夢裡數著鈔票,沉沉睡去。

……

次日中午十二點。

天璽正門。

舒書剛掏出鑰匙打開玻璃門,一轉身,被身後的人影嚇了一跳。

唐落雙手環抱,戴著一頂白色廚師帽,身上套著一件雪白雙排扣廚師服,甚至脖子上還係著一條紅領巾一樣的領巾。

“你這……”

舒書嘴角微抽,“來參加

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