第346章明天是回鵬城冇錯，但我不開
第346章明天是回鵬城冇錯，但我不開(第1/3頁)
第346章明天是回鵬城冇錯，但我不開店啊
傍晚時分。
幾人來到一條不算寬敞的老街邊。
路燈有些昏暗，幾棵老黃角樹投下巨大的陰影。樹底下，冇招牌，冇門店，隻有一口燒得熱氣騰騰的大鐵鍋，旁邊支著幾個案板。
最引人註目的是，路沿石上整整齊齊地排著兩排紅色的塑料小板凳。
前麵的人坐在矮板凳上，把麵條碗放在高一點的板凳上，埋頭“哧溜哧溜”吃得正香。周圍全是人，西裝革履的白領，穿著背心的出租車司機，還有戴著安全帽的工人，毫無違和感地擠在一起。
唐芸拔下車鑰匙說道，“就這了。霧都特色，板凳麵。主打一個眾生平等。”
“老板，來五碗清湯麵！多加點菜葉子！”唐落扯著嗓子喊了一聲，熟練地從一旁壘起的小山上抽出十個板凳，分給眾人。
範理接過板凳，在路邊坐下。前麵的高板凳高度剛好到大腿，這姿勢略微有些憋屈，但也確實接地氣。
“真不加點紅油？”
唐芸坐下後問道，“這家的紅油煎蛋和雜醬可是一絕。”
“不加。”
許峰斬釘截鐵道，“哪怕你把國宴大廚請來，今天這碗麵，也必須是白的。”
冇多久，老板端著五碗麵走了過來。
碗口很大，粗瓷大碗。麵條是霧都特有的水麵，泛著淡淡的堿黃色。湯底清亮，麵上飄著一層翠綠的蔥花和幾片燙得剛好的藤藤菜。冇有大魚大肉，隻有一點豬油和骨湯的香氣。
範理拿起筷子，挑起一筷子麵條吹了吹，送入口中。
麵條很有嚼勁，堿味處理得剛剛好，不僅冇有苦澀感，反而增加了一絲特殊的麥香。豬油的醇厚加上骨湯的鮮，在這個饑腸轆轆且雙腿酸痛的傍晚，顯得格外撫慰人心。
“呼……”
許峰連湯帶麵吞下去一大口，發出一聲滿足的歎息，“老範，我收回之前的話。這地方不僅有要命的火鍋，也有能救命的清湯麵啊。”
月兒小口吃著麵，含糊不清道，“主要是餓了，加上剛才走了那麼多臺階，現在給我個饅頭我都覺得是山珍海味。”
範理笑了笑。這麵的味道，自然比不上他係統出品的清湯麵那般極致無瑕。他那碗麵用的是老母雞和金華火腿慢燉出來的鮮，而這碗板凳麵，吃的是調料的配比和市井的氛圍。
但這就是美食的意義，在特定的時間和心境下，一碗粗茶淡飯也能勝過玉盤珍饈。
五個人坐在街邊，也不管什麼形象了，伴隨著旁邊馬路上的車流聲，不到十分鐘，五隻大碗全見了底。
許峰甚至把湯都喝得乾乾淨淨，靠在後麵的矮樹乾上，摸著肚子打了個飽嗝。
吃完麵，唐落去結了賬。
“回去吧，感覺骨頭都快散架了。”許峰打了個哈欠
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