第196章想插隊是吧?
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敞的通道。
範理搖搖頭,走到卷閘門前。拿上食材,掏出鑰匙,“哢噠”一聲,往上一推。
卷閘門升起,玻璃門推開。
舒書也立馬跟了進來,打了個招呼。
“老板。”
“嗯。”範理點點頭,走進廚房。
門外的食客一看大門開了,瞬間躁動起來。
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“彆擠彆擠!”
“先進去占個好位置!”
人群剛要往前湧,一道清脆的女聲突然從保安亭的方向傳來。
“排隊!都排好隊!按順序進!”
楚輕輕穿著一身稍微顯大的保安製服,手裡拿著個喇叭,英姿颯爽地從保安亭裡走出來。她大步站到店門側邊,拿著喇叭喊道,“老規矩!冇位置的在外麵等!誰敢插隊,直接拉入黑名單,保安亭監控全天候盯著呢!”
原本躁動的新食客一看這架勢,保安都出動了,立刻老老實實地排回了隊伍裡。
王大爺第一個衝進店裡,“小範!一份生煎,一份清湯麵!”
“收到。”範理從牆上摘下圍裙係上。
不一會兒,輪到微胖男,擠到收銀臺前,看著牆上的菜單,搓著手對舒書說,“美女,給我來一份辣椒炒肉拌麵,再加一份甜豆花。”
說完,他還隔著廚房的玻璃對範理喊了一句,“老板,剛才多有得罪!這碗麵您給我多放兩片肉全當原諒我了行不?”
範理翻了個白眼道,“你想的還挺美。”
微胖男訕訕笑了笑。
廚房裡燃氣灶點火。
黑豬五花肉下鍋煸炒,高溫將油脂瞬間逼出。
濃烈的肉香混雜著大蒜和豆豉的醬香,在抽油煙機的運轉下,依舊勢不可擋地溢出廚房,填滿了整個大堂。緊接著,青線椒下鍋,那股直擊靈魂的熗辣味騰空而起。
大堂裡排隊的人齊刷刷地抽動著鼻子,吞咽口水的聲音此起彼伏。
另一邊,平底鍋滋啦作響,冰水澆入,鍋蓋蓋上。生煎包的底部在高溫下迅速形成金黃色的硬殼,芝麻和蔥花的香氣透過鍋蓋的縫隙鑽出來。
不到十分鐘。
舒書端著托盤,將食物送到餐桌上。
微胖男拿到他的辣椒炒肉拌麵。麵條裹滿醬色的油光,熱氣蒸騰。他拿起筷子,迫不及待地挑起一夾麵塞進嘴裡。
勁道!
牙齒切斷麵條的瞬間,豬油的醇厚與醬油的鹹鮮在舌尖鋪開。緊接著咬到一片微焦的五花肉,乾脆的外皮破裂,汁水和脂肪的甘甜四溢。最後,辣椒的辣味湧上來。
“吸溜……呼!”微胖男大口嗦麵,根本停不下來。
旁邊一桌。
一個新來的年輕女孩點了一份灌湯小籠包。夾起一個,輕輕咬破晶瑩剔透的麵皮。
“嘶!”滾燙的汁水流入口腔,鮮美
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