第45章大爺,這店真兩點開門啊?
第45章大爺,這店真兩點開門啊?(第2/3頁)
香辣氣味瞬間衝散了空氣中的沉悶。
周鵬原本無精打采的眼神猛地一亮。
好霸道的味道!
這是純正牛油混雜著多種香料熬製出來的紅油,冇有任何化學合成辣精那種刺鼻感。
隨之而來的,是厚重深沉的牛骨湯香。
兩種味道在空中碰撞、融合,直接鑽進周鵬的鼻腔。
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第45章大爺,這店真兩點開門啊?(第2/2頁)
“咕嚕。”
周鵬咽了一大口口水。不僅是他,店裡坐著的幾個人,目光全都死死盯著範理手裡的動作。
不到五分鐘。
範理端著一個大托盤走出來,行雲流水地把麵上桌。
一碗爆辣牛肉麵穩穩放在周鵬麵前,旁邊還放著一屜熱氣騰騰的灌湯小籠包。
紅亮的辣油在湯麵上微微晃動,大塊醬褐色的牛肉堆成一座小山。翠綠的蔥花點綴在上麵,紅綠相間,極具視覺衝擊力。
周鵬不再廢話,抓起筷子,挑起一團麵條吹了兩下,直接塞進嘴裡。
第一口。燙!辣!
牙齒咬斷粗壯麵條的瞬間,裹在上麵的紅油直接在舌尖炸開。
冇有絲毫猶豫的辛辣,直衝腦門。周鵬甚至感覺到頭皮瞬間滲出了一層細汗。
但他冇有停下。緊跟在辣味後麵的,是牛骨高湯那極度醇厚的鮮香,以及麵條那種變態般的筋道感。
麵條在嘴裡彈跳,嚼勁十足,每一口都能嘗到麥香和紅油完美結合的焦香。
“臥槽。”
周鵬含糊不清地嘟囔了一句。
夾起一塊牛肉,塞進嘴裡。
牛肉表麵的筋膜已經燉得軟爛,內部緊實的肉纖維吸滿了骨湯和辣油。一咬下去,肉汁在口腔裡瘋狂飆射。
鮮、香、麻、辣。
好吃!太特麼好吃了!
周鵬是個老饕,吃過不少高檔餐廳的招牌菜。但這碗麵裡的牛肉,直接秒殺他吃過的所有牛肉。怪不得賣128,這用料這味道。
筷子徹底停不下來了。
“呼嚕……呼嚕嚕……”
周鵬甚至冇空去拿紙巾擦汗。辣得嘴唇通紅,胃裡像吞了一團火,卻舒爽得讓人渾身通透。
大半碗麵下肚,辣意達到了頂峰。
周鵬被辣得倒吸了幾口涼氣,終於放慢了速度。他把目光投向了旁邊那籠小籠包。
麵條都這麼絕,這包子能差?
他拿起勺子,小心翼翼地舀起一個小籠包。
皮薄透亮,能在光下看見裡麵晃動的湯汁。
周鵬輕輕咬破一點麵皮。一股極其鮮美的豬肉香氣順著小口溢出。他撅起嘴,對著口子用力一吸。
鮮甜滾燙的肉汁順著喉嚨流進胃裡。
這種冇有任何多餘調料掩蓋、全靠食材本身熬煮出來的鮮美,像一場及時的甘霖,瞬間中和了嘴裡的火辣。
“絕了。”周鵬瞪大眼睛。
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)