第130章水滴魚和美人魚
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“怪不得有美人魚的傳說!”林清雅若有所思。
秦俊哈哈笑了,“水滴魚和美人魚可不一樣!”
“啊?”這次林清雅更加震驚了,“真的有美人魚嗎?上麵是人身,下身是魚?”
“那是文學創作,並不是真實存在的!”秦俊回答,“現實中的美人魚,是一種海裡哺乳動物,儒艮。因為它會抱著孩子哺乳,從背後看,像個女人一樣!有時候它們還會側躺著,遠遠的看,像人,所以才會被人叫美人魚!”
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“原來是這樣啊!”林清雅滿眼好奇,“等我休假的時候,你能帶我出海嗎?”
“當然可以!”秦俊應下,“不過也要看天氣,大海喜怒無常,惡劣天氣非常危險!”
電飯鍋裡正在做米飯,秦俊把龍蝦和蘇眉魚,放上調料,上鍋清蒸。
從家裡帶來的空心菜洗乾淨,清炒。
“清雅,你能吃辣嗎?”秦俊直接叫了林清雅的名字,冇有再叫學姐。
林清雅眉頭微挑,嫣然一笑,“不能太辣,微辣就可以!”
“那我就做個爆炒膏蟹!”秦俊把肥美的膏蟹,去掉腮腺然後切成兩半,在切口處裹上麵粉。
鍋底倒了油,把沾著麵粉的那一麵先在鍋裡麵煎一下。這樣麵粉就會在外圍形成焦脆,不僅好吃,而且還能保住螃蟹身體裡麵肥美的膏脂。
把這些螃蟹盛出來,然後蔥薑蒜爆鍋,倒了一點香但不太辣的辣椒麵,螃蟹和切成段的蒜苗,一起倒入鍋內,大火爆炒。
那股鮮美的氣味裹著油脂爆炒出來的香味,引得林清雅唾液分泌,現在就想吃一口。
“清雅,你餓了,先吃。”秦俊用筷子夾了半隻螃蟹遞給林清雅。
“謝謝!”林清雅趕緊洗手,然後接過來筷子,吹涼了,才開始吃螃蟹。
她眼睛一亮,“真好吃,阿俊,怪不得你對自己的手藝有自信。”
秦俊得意笑了笑,“那當然,尤其做海鮮,雖然冇有大酒樓做的海鮮好看,但家常味道,吃著更舒服,也更能吃到這些海鮮的美味。”
林清雅眼裡閃著對男朋友認可的眼神,上得廳堂,下得廚房。
紅燒真鯛,再來一個紫菜蛋花湯。
五菜一湯,頗為豐盛。
林清雅看著秦俊像是變魔術一樣,半個小時就做出來這麼多飯菜。
“真厲害!”林清雅把飯菜端上桌,然後去裝米飯。
秦俊把紫菜蛋花湯,端上桌,“清雅,嘗嘗。”
林清雅嘖嘖稱讚,“這一桌,不便宜啊!”
這裡最便宜的,可能就是那碗紫菜蛋花湯。
“冇花錢,是在海裡撈的。”秦俊客氣,“以後你想吃,我都給你做。”
林清雅點頭,“阿俊,你真好。”
不
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