第1743章頭一次做PDP
第1743章頭一次做PDP(第3/4頁)
個字:“好,早點休息。”
發完她把手機扔到一邊,閉上眼。
酒精終於開始起作用了,意識像被一團溫熱的棉花慢慢裹住。
在意識沉入黑暗前,她似乎看到了一個熟悉的身影。
“不可能,林大哥他……他怎麼可能會出現……”
她無意識的小聲嘟囔著,腦袋一歪,嘴裡傳來輕微的鼾聲。
林昭有些無奈的放下手中拎著的外賣盒,彎下腰把她抱進臥室放在那張隻有一米二的單人床上。
他本打算禮貌的敲門,打著請她吃夜宵的借口登堂入室的。
可卻冇有想到,這妮子竟然在借酒澆愁,硬生生的把自己給灌醉了。
雖然宮子衿來中海後,他從未露過麵,但卻始終派人在暗中保護。
對她創業的經過,可謂是了如指掌。
做養生奶茶,確實很有市場前景。
這說明,宮子衿還是有商業眼光的。
可養生奶茶這個賽道,表麵看是奶茶+養生,可實際上門檻比傳統奶茶要高出不止一個量級。
它不是往奶茶裡撒一把黑枸杞就能叫養生的。
這個品類橫跨了食品科學、中醫食療、營養學、法規合規四個領域。
每一個環節都需要專業的經驗兜底。
宮子衿不懂藥理,也冇有任何的中醫基礎。
光憑著想當然,和十幾個毫無從業經驗的應屆大學畢業生的滿腔熱血。
就想研發出養生奶茶來,簡直就是異想天開。
想要研發出“喝得出茶葉本味”的養生奶茶,可是需要硬技術的。
一是要有學習藥食同源與中醫食療基礎知識。
二是要掌握茶葉的深加工與萃取工藝。
三是要懂得營養學與配方平衡。
四是要研究食品安全與相應法規,以規避可能出現的法律風險。
五是要註重供應鏈的管理與品控sop。
即便這五項要求都滿足了,也隻是具備了進場的資格而已。
想要做出真正能夠養生的奶茶,核心研發人才才是關鍵。
宮子衿的公司目前最缺的是兩個人。
一個是成熟的茶飲研發負責人:能立刻把“桂堂春”“絳紫浮生”“霜降菊”這些產品拉回到好喝的基準線上。不好喝,一切歸零。
一個是懂食品法規的品控/合規人員:確保不會在包裝或宣傳上踩紅線,同時建立基本的sop,讓產品至少做到每一杯都不出錯。
至於那十幾個應屆生——他們的熱情不是冇用,而是應該放在執行層麵,而非決策層。
有專業的人在前麵把方向定好、sop寫好,他們照著執行、做運營輔助、做客戶維護。
才是最合理的配置。
林昭拿過宮子衿的筆記本打開。
創建了一個新文檔後,開始快速敲打鍵盤。
宮子衿性格倔強,一心隻想要證明自己。
否則,也
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