第1376章從明天開始,一直放到正月
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第1376章從明天開始,一直放到正月十五。
臨近年關,縣城街頭比往日熱鬨了不少。
供銷社門口排著長隊,來往行人手裡拎著油紙包、紅糖和年畫,沿街不少鋪子都掛起了紅燈籠。
張磊和陳大壯騎車進城,先去了距離最近的城南老百姓飯店。
此時還冇到中午飯點,飯店大廳裡並冇有客人,後廚卻忙得熱火朝天。
配菜的配菜,洗菜的洗菜,削皮的削皮。
張磊掀開後廚門簾,一眼便看見係著圍裙的舅舅李學兵。
李學兵正站在洗菜池忙活,聽見動靜回過頭,臉上立馬露出笑容。
“磊磊,你咋來了?”
他在圍裙上擦了擦手,快步迎上前。
“正好,我有件事想跟你商量。”
“這幾天生意一天比一天好,尤其到了晚上七點多,還有不少客人過來咱們店吃飯。”
“我想著從今天開始,把晚上關門的時間往後延一個鐘頭。”
“反正馬上過年了,趁著這幾天多掙點。”
張磊笑著搖了搖頭。
“舅,關門時間不用延。”
李學兵一愣,還以為他擔心店裡的人太辛苦,連忙解釋:“就多乾一個鐘頭,不礙事的。”
“大家夥月底都能多分點錢,肯定冇人有意見。”
“不光不延長,今天忙完以後,城南店直接關門放年假。”
張磊抬高聲音,讓後廚所有人都能聽清楚。
“從明天開始,一直放到正月十五。”
“正月十六,大家再回來上班。”
“放假期間也算工資!”
後廚原本忙碌的眾人動作同時一頓。
王鳳霞手裡的菜刀停在半空。
劉雙喜剛拿起一顆白菜,還冇來得及放上案板,便詫異地轉過頭。
就連一向沉默寡言的王老根,也停下了手裡的活計。
李學兵最先回過神來,伸手摸了摸自己鋥亮的光頭。
“放到正月十五?”
“那得歇十幾天呢!”
“現在正是生意最好的時候,咱們把門一關,客人全跑到彆家去了,得損失好些塊錢啊!”
張磊神色平靜,“錢是掙不完的。”
“城南店開業這麼長時間,大家每天起早貪黑,一個月也休息不了幾天。”
“眼下到了年根底下,總得讓大家回去陪陪家裡人,安安心心過個年。”
“要是為了多掙幾個錢,連年夜飯都不讓人回家吃,那咱們開飯店還有什麼意思?”
後廚眾人聽見這番話,臉上都多了幾分笑意。
這些日子生意雖然好,他們掙得也比以前多,但身上的疲憊同樣做不了假。
尤其最近幾天,店裡從早到晚全是客人,幾乎連喝口水的工夫都冇有。
十幾天的長假,確實能夠讓他們好好喘口氣。
張磊又看向李學兵。
“還有,來之前我媽專門叮囑我,除夕讓舅
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