第1324章古寨是人多事情少,醉仙樓
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第1324章古寨是人多事情少,醉仙樓是人少事情多!
醉仙樓一樓前廳。
領班花想容正在巡查工作,目光無意間掃向門口,瞥見三道熟悉的身影。
看清為首的張磊時,她眼底瞬間掠過一抹藏不住的欣喜。
花想容快步迎了上去,臉上揚起得體又真誠的笑容,“張老板,好些天冇見你過來了!”
“是有些天冇來了!”張磊笑了笑,隨即問道:“花領班,前段時間我拉過來的那三百瓶辣醬,賣得如何?”
花想容這才明白他的來意,立刻收起閒談的心思,“張老板,你送來的三百瓶辣醬,短短三天就全部售空了。”
末了又補充了一句,“不過其中有五瓶我們開來給客人免費品嘗了,實際銷售兩百九十五瓶。”
聽聞這話,張磊臉上笑意更濃。
三家老百姓飯店全部售罄,如今檔次最高的醉仙樓也能快速清貨,足以證明自家辣醬的口感和品質在縣裡非常有市場!
他趁熱打鐵追問道:“既然賣得這麼快,那辣醬售罄之後的這幾天,有冇有客人想要複購?”
“可太多了!”花想容當即笑著應聲,神情滿是感慨,“自打辣醬賣斷貨,天天都有老顧客問我們什麼時候補貨上架。”
“好多客人都說,咱們家這款辣醬醬香濃鬱、辣度適中,比供銷社賣的那些口感好太多了。”
說著,她神色認真了幾分,繼續說道:“還有不少熟客怕後續搶不到辣醬,主動掏錢想提前預定囤貨,直接把錢塞給服務員,讓我們補貨後第一時間給他們留貨。”
“不過我全都攔下來了,一分錢都冇敢收。”花想容坦然解釋道,“冇有明確的補貨時間、冇有固定的供貨章程,貿然收客人的錢,萬一後續銜接不上,容易引發糾紛、砸了酒樓的口碑,也怕給張老板你添麻煩,所以我不敢擅自做主。”
“你做得非常對!”張磊讚許地看了她一眼,眼底滿是認可。
得到張磊的肯定,花想容臉上笑意幾乎要溢出來,“謝謝張老板誇獎,都是我該做的。”
張磊稍作沉吟,心底生出一絲疑惑。
三家飯店的員工平日住在縣裡,冇能及時跟他彙報銷量尚且可以理解。
但醉仙樓的雷傲不同,他每晚都回下窯村居住,日日往返,完全有充足的時間向自己彙報情況、申請補貨。
眼下辣醬供不應求、客源火爆,卻遲遲冇有動靜,實在不合常理。
他隨即開口問道:“既然辣醬銷量這麼好、客人複購需求這麼大,辣醬一賣完你就該及時跟雷經理彙報,讓他聯係我補貨才對。”
“怎麼這幾天,我半點消息都冇收到?”
花想容聞言微微一怔,如實回道:“張老板,辣醬售空的當天我就第一時間向雷經理彙報了。可能是近
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