第1261章次果的處理辦法
第1261章次果的處理辦法(第3/3頁)
證辣椒原料品質達標。”
“清洗投料工兩名,負責衝洗乾淨辣椒,搬運料筐、上機投料,保障生產第一道工序順暢。”
“破碎機操作工一名,專職看管粉碎設備,控製進料速度,及時清理設備堵塞殘渣,杜絕機器故障。”
“配料拌料工一名,精準稱量食鹽、黃豆、醬料輔料等原材料,嚴格把控配比,保證辣醬口感統一。”
“蒸煮鍋司爐工一名,負責燒爐供暖,精準把控蒸煮溫度與時長,看管蒸汽閥門,守住醬坯製作的核心關口。”
“翻醬工兩名,每日定時翻動醬缸,把控日曬發酵時長,做好防雨防塵工作,實時監測醬坯發酵狀態。”
“洗瓶工兩名,專門負責玻璃瓶的浸泡、刷洗、瀝乾,確保包裝容器乾淨衛生,符合食品生產標準。”
“除此之外,需要灌裝機、封口機、貼標機、打碼機操作工各兩名。”
“上述所有崗位,月薪統一為四十元!”
說到這裡,許建軍目光銳利地掃過全場。
“現在,有意向的同誌,可以舉手自薦!”