第1216章經理辦公室的新發現
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第1216章經理辦公室的新發現
聽聞陳大壯的話，張磊臉上冇有半分慌亂，反倒勾起一抹從容的淡笑。
“無妨，走得多未必是壞事。”
陳大壯見他這般雲淡風輕，頓時急得眉頭緊鎖，“磊哥！你怎麼還笑得出來？”
“咱們雖說早有規劃，要精簡九成冗餘員工，可昨天已經走了二十三人，今天上午又走了七個。”
“照這個離職速度，用不了五天，整個醉仙樓就要空無一人，徹底冇人乾活了！”
“放心，空不了。”張磊笑意不改，轉頭看向身側的花想容，“花領班，我問你，你會不會走？”
花想容冇有絲毫猶豫，眼神堅定，鄭重開口：“張老板，隻要醉仙樓還需要我，隻要你願意留我，我就絕不會離開。”
“好。”張磊滿意點頭，隨即看向一旁的雷傲，笑著問道：“老雷，我特意把你請來當醉仙樓的新任經理，你總不會剛來就走人吧？”
雷傲咧嘴一笑，“我這還冇正式上崗履職呢，再說了你還送了我一輛自行車，哪能說走就走啊！”
張磊當即轉頭看向滿臉焦急的陳大壯，攤手笑道：“大壯，你看！咱們現下至少還有兩名核心人手穩住場麵！”
“這還冇算上後廚的馬師傅呢！”
“磊哥，我的好磊哥！”陳大壯滿臉無奈，“醉仙樓是縣城數一數二的大酒樓，規模擺在這呢！”
“就靠花領班、雷經理和馬師傅三個人，哪裡撐得起來？”
“總不能一人管前廳服務、一人管收銀對賬、一人包攬後廚做菜，三人撐起一整座酒樓吧？”
“這可是醉仙樓，不是咱們開的老百姓飯店。”
張磊抬手拍了拍他的肩膀，安撫道：“你先彆急，沉住氣。”
“我問你，這兩天主動離職的都是些什麼人？”
陳大壯愣了一下，下意識回道：“都是醉仙樓的員工啊。”
張磊聞言滿頭黑線，無奈失笑：“我知道是酒樓員工，我是問你，這些人的品行、乾活態度怎麼樣？”
陳大壯這才反應過來，如實回道：“清一色都是酒樓裡混吃等死的老油條。”
“這不就對了。”張磊挑了挑眉，“這些老油條員工本就是酒樓的累贅，留著隻會拖累整體風氣、耽誤後續整改。”
“依我看，最好這兩天儘數走乾淨！”
他頓了頓，接著說道：“至於你擔心的人手短缺問題，根本就不算問題。”
“如今宜縣的下崗潮已然悄然興起，城裡到處都是失業想要謀生的人。”
“咱們隻需要在醉仙樓門口立一塊招工牌子，不愁冇人搶著來應聘上崗！”
“到時候咱們精挑細選，招一批踏實肯乾的新人就行。”
聽完這番透徹的分析，陳大壯懸著的心才算落了地。
他長舒一口氣：“嚇死我
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