第983章五個小時賣掉兩千多斤魚貨
第983章五個小時賣掉兩千多斤魚貨(第1/3頁)
第983章五個小時賣掉兩千多斤魚貨
陳大壯跟李洪波見狀，也學著張磊的模樣開始吆喝起來。
很快，他們的吆喝聲就吸引了一批想要買魚的顧客過來。
其中一個手裡挎著籃子的中年婦女率先指著其中一個木箱問道：“這箱子裡的魚怎麼賣？”
張磊順著她手指方向看去，發現她指的是最右邊的箱子，於是笑著說道：“這箱子裡都是草魚，大小任選，統統一塊錢一斤。”
中年婦女聞言，不動聲色指了指另外三個箱子，“那這些魚怎麼賣？”
張磊見狀，耐心介紹道：“最左邊的箱子裝的是鰱魚，五毛錢一斤。”
“從左往右第二個箱子裝的是鱅魚，六毛錢一斤。”
“從左往右第三個箱子裝的是鯉魚，八毛錢一斤。”
“這最右邊的箱子剛才跟你介紹了，我就不重複了。”
張磊之所以這麼定價是有原因的。
首先，最貴的草魚號稱當家魚之王，肉質緊實刺少，味道鮮美，有清蒸、紅燒、等多種烹飪方式，被人們普遍認為是‘正菜’！
其次的鯉魚被人稱為吉祥魚，肉質鮮美，而且贛南這邊一直有“無鯉不成席”的說法。
隻不過鯉魚土腥味比較重，所以價格方麵比草魚略遜一籌。
價格排在第三的鱅魚，也叫胖頭魚。
魚身肉質鬆散，刺多，所以價格比前兩種低。
至於鰱魚，因為肉質最鬆軟，土腥味又重，小刺極多，被認為口感最差的魚，價格自然隻能墊底。
中年婦女聞言抿嘴笑了笑，“小同誌倒是挺會做生意，這四個箱子從左到右，魚貨的價格剛好是從低到高啊！”
“嘿嘿，這也是為了方便你們挑選嘛！”張磊笑了笑，隨後催促道：“大姐，你看我也介紹完了，有中意的魚貨不？”
中年婦女聞言指著其中兩個木箱說道：“給我弄一條草魚、弄一條鯉魚吧！”
“兩條魚儘量幫我挑大一點的，我們家人多。”
“再幫我把這兩條魚都殺了。”
“好嘞！”張磊笑著應了一聲，隨後扭頭看向陳大壯，“彆愣著了，抓緊乾活！”
在贛南這邊，顧客讓攤主幫忙殺魚的要求很常見。
“好的！”陳大壯拿起一旁的抄網急忙開始忙活起來。
很快，兩條活蹦亂跳的魚貨就被李洪波從木箱裡弄了出來。
隨後他用一個木榔頭狠狠衝著這兩條魚貨一條來了一下。
待到這兩條魚貨在案板上‘安靜’下來之後，他才開始稱重。
“草魚一條，三斤八兩。鯉魚一條，兩斤九兩。”
核對完重量，陳大壯麻利地把這兩條魚往旁邊遞了過去。
李洪波拿起菜刀，三兩下的功夫就把這兩條魚內臟以及魚鱗處理乾淨了。
緊接著他麻利地把這兩條魚用稻草穿過魚嘴打
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