第175章收獲頗豐
第175章收獲頗豐(第2/3頁)
來斤，明天拉到集市去賣錢？”陳大壯拍了拍野豬背，興奮的說道。
“行！”張磊點了點頭，“開膛放血吧！”
贛南其實有一道特色美食，豬血燉豆腐，但是這野豬的血液比家豬的血液要腥臭很多，流出來的豬血有股子臭味，不然張磊還真想嘗嘗這豬血燉豆腐的味道。
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陳大壯點了點頭，從竹簍裡掏出了砍柴刀，從野豬的頸部開始劃拉一直到野豬的後庭，頓時一股腥臭的鮮血混合著野豬的內臟奔湧而出。
野豬的內臟在贛南這邊叫做豬雜，也叫豬下水，處理乾淨之後起鍋燒油，加入蔥薑蒜爆香，輔以乾辣椒煸炒，是贛南地區一道不可多得的美味。
陳大壯擼起袖子，往外掏著內臟，利用砍柴刀分割野豬肉。
張磊則是負責把能吃的內臟，如豬心、豬肝、大腸等用竹筒水壺裡的水簡單清理一番用尿素袋裝好，放進了空竹簍。
一旁的小白主動站到了旁邊的巨石上負責警戒工作。
這頭成年雄性野豬，張磊估摸著開膛放血之前應該有三百斤左右跟第一次狩獵到的那頭雌性野豬的重量差不多。
之前為了安全，他跟大壯冇有在上山開膛放血，而是硬生生把那頭雌性野豬抬到了山下，把兩人累的夠嗆，這次開膛放完血，減少了一部分不能吃的內臟組織以及血液，進行分割之後兩人就不用那麼辛苦抬下去了。
徹底結束切割工作之後，張磊跟陳大壯用地上的枯樹葉擦了擦滿手的鮮血，隨後用竹筒水壺中剩餘的水洗了一下手。
“嗯，這野豬的血腥味比我的腳臭味還上頭！”洗過手之後，陳大壯下意識的把手掌放在了鼻尖嗅了一下，頓時眉頭緊皺。
“哈哈哈，這野豬是雜食性動物，蛇蟲鼠蟻啥都吃，這血液的味道能香就見鬼了！”張磊忍不住哈哈大笑，“咱們準備下山吧。”
好些天冇有上山打獵，這一上來就打了一頭野豬跟一隻豹貓，收獲頗豐啊。
陳大壯聞言，主動把更重的那個竹簍背了起來，剛才分割野豬肉的時候，他就做好了打算，特意把更多的野豬肉放進了這個竹簍裡，就是打算自己來背。
在陳大壯看來，自己力氣大點就多乾點，磊哥天天想賺錢的路子比較費腦子，身體可不能累著。
張磊知道大壯的意思，心中有些感動，隨後默默背起一旁更輕的竹簍，“走吧。”
小白知道要下山了，從巨石上跳了下來，走在兩人的前麵帶路。
經過大半個小時的趕路，總算是到了山腳下，兩人都累得不輕，找到了一塊還算乾淨的巨石，把肩上的竹簍放了下來。
張磊雖然背的少些，但是也有九十來斤，大壯那邊就
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