第109章父親的脂肪肝
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食調整初期的應激或測量誤差有關),尿酸510μmol/l(仍高)。貝西克平靜地將這些數據記錄在“家庭健康積分看板”(一個他製作的簡易excel表格,共享在家庭群裡)上,父親的“首周積分”欄,除了“每日步行”因勉強走了幾天有幾分,其餘飲食、戒煙限酒等項目幾乎為零。
看到自己的積分遠遠落後於妻子(李秀蘭雖然也在適應,但基本完成了蛋白質攝入、曬太陽等打卡),尤其是看到血糖不降反升(儘管他知道可能有誤差),貝剛臉上有些掛不住。他嘟囔著:“我就說冇用吧?折騰來折騰去,該高還是高。”
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貝西克冇有爭論數據本身,而是將體檢報告和這次測量的數據放在一起,指著“中度脂肪肝”和“空腹血糖受損”的字樣,再次用平和的語氣說:“爸,這才一周。脂肪不是一天吃出來的,也不可能一周就減掉。血糖偶爾波動也正常。但您看,您現在的指標,就像一個亮著紅燈的儀表盤,告訴我們必須改變駕駛方式了。繼續猛踩油門(亂吃)、不踩刹車(不運動),車遲早會出問題。我們現在做的,就是鬆油門、點刹車,可能一開始車速(指標)不會立刻降下來,甚至可能有點頓挫(血糖波動),但方向是對的。關鍵是堅持。”
他頓了頓,調出自己同期的健康數據:體重穩定下降,體脂率持續走低,靜息心率創新低,並展示了自己同樣嚴格的飲食記錄和運動打卡。“我不是要求您做到和我一樣,但至少,我們一起試試,看看一個月後,這些數字會不會有點不一樣?哪怕腰圍減一厘米,血糖穩定在7以下,都是勝利。積分不重要,重要的是這個趨勢。”
或許是兒子的數據和堅持起了示範作用,或許是“車壞了”的比喻觸動了他,也或許是積分墊底激發了一絲不願服輸的情緒,貝剛沉默良久,最終悶悶地“嗯”了一聲,算是默許繼續。
接下來的兩周,情況在反複中略有進展。貝剛開始認真對待“每日步行”,不再需要李秀蘭生拉硬拽,有時晚飯後自己就主動換鞋出門。雖然步伐不快,距離也時長短,但堅持的天數在增加。飲食上,他依然抱怨“冇滋味”,但米飯減少的量基本能遵守,偷吃點心的情況減少,開始接受下午加餐一杯酸奶或一個蘋果。煙,從每天一包減到了十五六支,儘管過程反複。酒,在貝西克的強烈要求和科普下(展示了酒精在肝臟內代謝加重脂肪沉積的科普圖),勉強同意隻在周末晚餐喝一小杯,且嚴格控製在一兩以內。
變化是緩慢而細微的。第二次測量日(計劃實施第三周),
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