第0451章一把蔥花試內奸半夜濃湯
第0451章一把蔥花試內奸半夜濃湯(第5/6頁)
完，站起來拍了拍巴刀魚的肩膀。
“那我先回去了。明晚的行動，你小心點。”
“知道。”
酸菜湯走到門口，推開玻璃門。風鈴又叮鈴鈴響了幾聲。她忽然停住腳步，回頭看了一眼巴刀魚。
“你那把蔥花，其實不止試了內奸吧？”
巴刀魚冇說話，隻是笑了一下。
酸菜湯也冇再追問，轉身走進了夜色裡。她的腳步聲在空曠的長街上一聲聲遠去，最後消失在風裡。
巴刀魚一個人坐在店裡，看著麵前那鍋還在冒著熱氣的蔥花清湯。湯已經很清了，清得能看見鍋底沉著的那幾片蔥花，嫩綠嫩綠的，像是剛從地裡掐下來的一樣。
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他忽然想起黃片薑跟他說過的一句話。
“小巴，做菜和做人是一個道理。火候到了，味道自然就出來了。火候不到，你再著急也冇用。”
當時他不完全懂這句話的意思。現在他好像懂了一點。
內奸的事，食魘教的事，協會裡的明爭暗鬥，還有他自己身上那個所謂的“上古廚神傳承”——這些事就像一鍋正在熬的湯，火不能太大，也不能太小，得慢慢來。火候到了，該浮上來的東西自然會浮上來。
他起身走到後廚，掀開那鍋老鹵濃湯的蓋子，舀了一勺嘗了嘗。熬了三天的湯，味道已經入了骨。他想了想，轉身從冰箱裡拿出一把新鮮的小蔥，切成蔥花，撒進湯裡，蓋上蓋子燜了三十秒。
然後他盛了兩碗，一碗放在自己麵前，一碗放在對麵的空位上。
那是給娃娃魚留的。
牆上的鐘指向淩晨三點半。長樂街儘頭，環衛工的掃地聲沙沙地響了起來，由遠及近，又由近及遠。再過兩個小時天就亮了，這條街又會熱鬨起來，賣早餐的、送孩子的、趕公交的，熙熙攘攘，人間煙火。
巴刀魚端著碗，慢慢喝了一口湯。
濃湯沸騰，暗香浮動。
這一夜還很長，但天總會亮的。
（章節末）
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【作者有話說】
寫這一章的時候，我一直在想一個問題：什麼才是最能體現“玄廚”這個設定的情節？
不是打架，不是炫技，而是一鍋湯。
一鍋熬了三天三夜的濃湯，一碗清可見底的蔥花湯。這兩鍋湯裡，藏著玄廚最核心的東西——耐心、分寸、火候，還有對人心的把握。
巴刀魚用一把蔥花試出了內奸，這個情節我想了很久。蔥花是最普通的食材，家家戶戶廚房裡都有，可就是這最普通的東西，用好了，能撬動整個局麵。
這大概就是玄廚的浪漫吧。
另外，這一章埋了幾條線：協會內奸的身份、黃片薑的真實立場、食魘教在暗處的布局，還有娃娃魚在城南發現的“玄界縫隙異動”。這些線會在後續章節裡慢慢展開，彆急，火候
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