第0352章你站在橋上看風景
第0352章你站在橋上看風景(第5/6頁)
敲開的。老薑一塊，不要切。蔥白三段，切花刀。枸杞一小把，彆買那種硫磺熏過的。”
酸菜湯愣了一下，然後反應過來，把煙往耳朵上一夾，轉身就往外走。走到門口又回頭：“娃娃魚你跟我一起去，你眼睛毒，看得出哪些攤販心裡有鬼。”
娃娃魚把大白兔奶糖小心翼翼地裝進口袋，抱起她的小板凳放回原位，然後跟著酸菜湯跑出去了。兩個人在巷子裡一前一後走著，一個高高大大像隻熊，一個矮矮小小像隻兔子，影子被午後的陽光拉得老長。
黃片薑看著巴刀魚。
“你打算熬給誰？”
巴刀魚把圍裙的帶子係緊。
“先還債。還完了，再想下一碗。”
黃片薑點了點頭，嘴角微微動了一下。那個幅度很小，小到可以忽略不計。但如果娃娃魚在的話，她會告訴你——那是笑。一個活了五十多歲、見過太多人太多事的老人，被一個年輕人樸素的回答打動時，才會露出的那種笑。
“巴刀魚。”
“嗯？”
“你姥姥是個好廚子。”
巴刀魚的手停在半空中。灶臺、砂鍋、菜刀、案板，廚房裡的一切都還在，但在他眼睛裡，這些忽然模糊了一下。他用力眨了眨。
“您怎麼知道？”
“那鍋湯。”黃片薑說，“昨晚那鍋湯，真正出手的不是你，也不是上古廚神，是你姥姥。她把她這輩子熬過的所有湯裡最好的一碗，留在了你的血脈裡。你昨天隻是把它端出來了。”
巴刀魚低下頭。
案板上有半截昨天剩下的蔥白，切口已經乾了，卷起來一點邊。他拿起那截蔥白，放在鼻子底下聞了聞。蔥已經冇什麼味道了，但他還是聞了很久。
“她走的時候，我在學校。”他忽然說，“期末考試。我媽說彆回來了，考完再說。等我考完回到家，她已經走了三天了。廚房收拾得乾乾淨淨，灶臺上蓋著一塊布，掀開是一鍋湯，還溫著。我媽說，姥姥走之前交代的，湯要小火保溫，等小魚回來喝。”
他把那截乾了的蔥白放回案板上。
“那鍋湯我喝了一碗。剩下的，我冇舍得倒，放在冰箱裡，每天熱一碗喝。喝了半個月，直到我媽說再喝要拉肚子了才倒掉。”
黃片薑冇有說話。
廚房裡隻有掛鐘嗒嗒地走。
過了很久，巴刀魚把圍裙往上提了提。
“黃老，今天這頓，算我的。”
“不算你的。算你還債的。”
“那我還完了債呢？”
黃片薑看著他，眼睛裡有一種很深很亮的東西。
“還完了債，你做的每一道菜，就是你自己的了。不欠傳承，不欠血脈，不欠任何人。那個時候的巴刀魚，才是真正的玄廚。”
巴刀魚點了點頭。
然後他拿起菜刀，在案板上輕輕敲了一下。
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）