第0350章一碗蛋炒飯引發的天地異象
第0350章一碗蛋炒飯引發的天地異象(第7/9頁)
一模一樣。”黃片薑終於說，聲音裡有一樣東西在微微發顫，像一根被風吹了很久的弦，終於找到了它最初被調準的那個音。“蛋花的顏色，米粒的筋骨，鹽的鹹度，蔥花的香氣，連出鍋時那團白霧的形狀——都一模一樣。不是複製，不是模仿。”
他頓了一下。
“是傳承。你師父把他的手藝炒進了那碗飯裡。二十年後，你把他的手藝，從你自己的手裡炒了出來。這不是玄力。玄力隻能讓你看見光，不能讓你變成光。”
巴刀魚把鍋鏟放下。
鏟子落在灶臺上，發出輕輕的一聲響。他低頭看著自己的手——那雙沾著油、指縫裡嵌著蔥花碎屑、虎口上有一道舊燙傷的疤的手。今天這雙手炒出了一碗讓整條巷子的貓都圍過來的蛋炒飯，炒出了黃片薑等了二十年才等到的味道。
但他不覺得自己做了什麼了不起的事。
他隻是給一隻流浪貓炒了碗飯。
“吃吧。”他把鍋裡剩下的炒飯盛出來，分成幾份，端到門口。那些還冇走的貓圍上來，一隻一隻低頭吃起來。橘貓吃完了自己碗裡的，走過來蹭了蹭巴刀魚的褲腳，然後轉身走了。它走到巷子中間，回頭看了巴刀魚一眼。夕陽把它橘色的毛照得像一團流動的火焰。
然後它拐過彎，消失了。
巴刀魚在門檻上坐下來。黃片薑遞過來一把花生米，他接過去，剝了一顆，扔進嘴裡。花生米是炒過的，鹽放得有點多，鹹得他眯了一下眼睛。但嚼著嚼著，花生的油香和鹹味混在一起，變成了一種很踏實的味道。和蛋炒飯的琥珀光比起來，這花生米樸素得像一句大實話。但大實話有時候比任何漂亮話都讓人安心。
“黃老師。”他說。
“嗯。”
“我師父炒那碗飯那天，他在掛曆上畫那個圈，是什麼意思？”
黃片薑剝花生的手停了一下。然後繼續剝，剝得很慢，把每一顆花生外麵的紅衣都搓乾淨了才放進嘴裡。“他說，”黃片薑的聲音在暮色裡顯得很遠，“從今天起，他的手藝就算留下來了。留下來了，他就不怕了。不怕自己哪天炒不動了，不怕這間店關門了，不怕他這輩子最拿手的東西，跟著他一起埋進土裡。”
巴刀魚嚼著花生米，冇有接話。暮色從巷子兩頭往中間合攏，像一扇很慢很慢的門正在關上。路燈亮了一盞，在巷子中間投下一個昏黃的光圈，幾隻飛蟲繞著燈泡打轉，翅膀扇動的聲音細碎而固執。對麵樓的某一戶人家開始炒菜了，油鍋的滋啦聲穿過暮色傳過來，混著辣椒和蒜末的香氣。
人間煙火。他忽然想到這個詞。從前他覺得這個詞太文縐縐了，煙火就是煙火，哪有什麼人間不人間的。現在他坐在自己餐館的門檻上，嘴裡嚼著鹹花生，手上
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