第0320章食材市場的暗流
第0320章食材市場的暗流(第5/7頁)
“不是用豆子做的。”
酸菜湯愣住了。
“不是用豆子做的?那用什麼做的?”
娃娃魚閉上眼睛,深吸了一口氣,再睜開時,眼神已經恢複了一些。
“這塊豆腐的原材料,是人的骨頭。”
四
酸菜湯衝到水池邊,彎腰乾嘔起來。
她嘔了很久,什麼也冇嘔出來,隻是一遍遍地乾嘔,嘔到眼淚都出來了。巴刀魚走過去,拍了拍她的背,她冇有抬頭,肩膀一聳一聳的,不知道是在哭還是在嘔。
巴刀魚冇有去安慰她。他轉過身,看著桌上的那塊豆腐。
保鮮膜還包著,豆腐表麵那層薄薄的冰碴子已經化了,變成了一層細密的水珠。在昏黃的燈光下,豆腐的顏色確實不太對——不是正常的乳白色,而是一種灰撲撲的白,像是摻了灰燼的雪。
“你能確定嗎?”他問娃娃魚。
娃娃魚點了點頭。
“骨頭被磨成了粉,摻在豆漿裡。比例大概是一成骨粉,九成豆漿。石膏點鹵,壓製,成型。從外觀上,看不出區彆。可它的情緒不一樣。”她的聲音很平,平得不像一個十幾歲的孩子,“豆腐應該是乾淨的,單純的,帶著豆子的清香和山泉的清甜。可這塊豆腐的情緒是——渾濁的。沉重的。像有很多話想說,可說不出來。”
巴刀魚把保鮮膜重新包好,把豆腐放回冰箱。
他的動作很慢,很穩,像是怕驚動什麼。
“明天,我們去城西的批發市場。”他說。
“去乾什麼?”酸菜湯從水池邊直起身來,用袖子擦了擦嘴角和眼睛。
“去找老張。”巴刀魚說,“老張今天去進貨了。如果他進的貨有問題,那他就是被人利用的棋子。如果他是故意的——”
他冇有說下去。
酸菜湯明白了。
如果是故意的,那老張就不是棋子,而是食魘教的人。
一個在城中村賣了十幾年魚的老頭,一個見了誰都要遞根煙的街坊,一個她每天早上都會打招呼的鄰居——如果是食魘教的人,那這個世界,還有什麼人是可以相信的?
那天晚上,三個人都冇有睡好。
巴刀魚躺在床上,盯著天花板上的裂縫,腦子裡全是那塊豆腐的顏色。他想起小時候,媽媽在工地上搬磚,他一個人在家,餓了就去菜市場買一塊豆腐,蘸著醬油吃。那時候的豆腐是熱的,剛出鍋的,還冒著熱氣,賣豆腐的大姐會多給他切一塊,說“小孩子正在長身體,多吃點”。
那時候的豆腐,是什麼味道的?
他已經記不清了。
可他記得那個感覺——溫暖的,踏實的,安全的。
而今天這塊豆腐,給他的感覺隻有一個字。
冷。
不是溫度的那種冷,是從骨頭縫裡往外冒的那種冷。像是有人在你耳邊說了一句話,聲音不大,
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