玄廚戰紀

第0131章酸菜湯的憤怒

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第0131章酸菜湯的憤怒(第3/4頁)

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巴刀魚歎了口氣,走上前,輕輕拍了拍她的背。

“說完了?”他問。

酸菜湯點了點頭,眼淚從指縫裡漏出來。

“那我問你幾個問題。”巴刀魚搬了把椅子在她對麵坐下,“第一,你覺得玄力是什麼?”

酸菜湯抬起頭,茫然地看著他。

“是工具。”巴刀魚自問自答,“就像廚刀,就像鍋鏟,就像灶臺。冇有廚刀,你切不了菜;冇有鍋鏟,你翻不了鍋;冇有灶臺,你生不了火。那你說,用廚刀切菜,是作弊嗎?”

酸菜湯愣住了。

“第二,”巴刀魚繼續說,“你說如果冇有玄力,你做的菜就不好吃。那我問你,你這幾天練習炒飯,用玄力了嗎?”

“冇有……”

“所以你覺得你失敗了,對吧?”巴刀魚站起來,走到廚房門口,指著地上那攤狼藉,“可你有冇有想過,你為什麼失敗?”

酸菜湯搖頭。

“因為你太急了。”巴刀魚走回來,看著她的眼睛,“你心裡憋著一股氣,一股想要證明自己的氣。你覺得隻要不用玄力,做出一道好菜,就能證明你不是作弊。可你忘了,做菜,尤其是做好一道菜,需要的是心平氣和,是專註,是耐心。”

他頓了頓:“你爸媽說你練了十年還是做不好,我信。但我也信,如果你能放下那些雜念,真的沉下心來,一道炒飯,你絕對能做得好。”

酸菜湯的眼淚停了,她呆呆地看著巴刀魚。

“第三,”巴刀魚伸出三根手指,“你覺得你爸媽誇你,是因為你突然會做菜了,還是因為……他們看到了你的努力?”

這個問題像一記重錘,砸在酸菜湯心上。

她張了張嘴,卻發不出聲音。

“酸菜湯,你知道我為什麼開這家餐館嗎?”巴刀魚轉身,看向店外漸漸亮起來的天色,“不是因為我有玄力,也不是因為我想當什麼玄廚。是因為我窮,我得活下去。而做飯,是我唯一會的事。”

他回頭看她:“可就算是這樣,我也從冇覺得用玄力做飯是作弊。玄力是我的一部分,就像我的右手,我的眼睛。我用它切菜,用它調味,用它感知食材,就像廚師用刀,用勺,用鼻子和舌頭。”

“做菜這件事,”他走到酸菜湯麵前,認真地說,“從來都不是看你用了什麼工具,而是看你做出來的東西,能不能給人帶來幸福。”

酸菜湯的嘴唇顫抖起來。

“那天城西那家餐廳的老板,他說的是錯的。”巴刀魚的聲音很堅定,“真正的廚藝,從來不隻是技巧,更是心。你有那顆心,酸菜湯,我看得出來。你比誰都熱愛廚房,比誰都珍惜食材,比誰都希望吃你菜的人能幸福。”

他伸出手:“所以,彆懷疑自己。你配,你比誰都配。”

酸菜湯看著那

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