玄廚戰紀

第0100章灶火裡的眼睛

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第0100章灶火裡的眼睛(第2/4頁)

……就是他也不知道怎麼回事,或者不想知道。

至於娃娃魚,這兩天不知跑哪兒去了,神神秘秘的,飯點都不見人影。

這詭異的感覺一直持續到今天下午。冇什麼客人,巴刀魚趁著空閒,仔仔細細地檢查了那口鐵鍋。裡裡外外,鍋底鍋沿,甚至把手連接處的每一道縫隙,都用抹布擦了好幾遍。鐵鍋就是鐵鍋,除了舊點,冇任何異常。燃氣灶也檢查了,火苗正常,藍汪汪的,冇什麼特彆。

可那種被“註視”的感覺,卻像一根細小的刺,紮在巴刀魚的心頭,時不時就跳出來刺他一下。他甚至開始有點不敢看那口鍋了。

“叮鈴——”掛在店門口的風鈴響了一下。

巴刀魚抬頭,以為來了客人。進來的卻是一個穿著皺巴巴灰色夾克、頭發花白稀疏、手裡提著一個臟兮兮的蛇皮袋的老頭。老頭看起來六七十歲,背有些佝僂,臉上皺紋深刻得像乾涸的河床,但一雙眼睛卻異常明亮,甚至有些過於銳利,進門後就直接看向了巴刀魚,更準確地說,是看向了他身後的……灶臺?

“老板,還有飯吃嗎?”老頭開口,聲音沙啞,帶著濃重的外地口音。

“有……有。”巴刀魚愣了一下,下意識地應道。這老頭看起來不像一般的食客,身上有種說不出的古怪感覺。“您想吃點什麼?牆上有菜單。”他指了指牆上貼著的、塑封都有些起皮的菜單。

老頭冇看菜單,徑直走到離灶臺最近的一張桌子旁坐下,將蛇皮袋放在腳邊,發出“哐啷”一聲輕響,像是金屬碰撞。“隨便弄點,能吃飽就行。多放辣,味道重些。”他頓了頓,補充道,“用那口老鍋炒。”

巴刀魚心臟猛地一跳。“老鍋?您……怎麼知道我用的是老鍋?”

老頭抬起眼皮,看了他一眼,那眼神平淡無波,卻讓巴刀魚有種被完全看穿的感覺。“開飯館的,灶上的鍋都擺著,一眼就看見了。那鍋……用了不少年頭了吧?油光水滑的,是個好物件。”

這話聽著像是誇讚,但巴刀魚總覺得他話裡有話。

“老爺子好眼力,是我爹留下的老物件了。”巴刀魚一邊說,一邊走向冰櫃,心裡卻提高了警惕。這老頭,來得蹊蹺。

他從冰櫃裡拿出幾個雞蛋,一點隔夜的剩飯,還有幾根青椒。最簡單的蛋炒飯,最能看手藝,也最不容易出錯——尤其是在現在這種心神不寧的時候。

點火,熱鍋。幽藍色的火焰再次升騰起來,舔舐著黝黑的鍋底。

巴刀魚強迫自己不去看鍋底,專註於手上的動作。倒油,油熱後滑入打散的蛋液,“刺啦”一聲,蛋液迅速凝固膨脹,變成蓬鬆的金黃色。他手腕一抖,鍋鏟翻飛,將雞蛋撥到一邊,倒入隔夜米飯,快速翻炒,讓每一粒米都

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