第0096章灶火中的低語
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麼邪門？”
老陳猶豫了一下，湊近說：“我去進貨的時候，看到漁場老板在魚塘邊燒香拜神，供桌上擺的不是豬頭雞鴨，是……是一些我冇見過的東西。黑乎乎的，像樹根，但又像肉。而且那些魚，都是半夜才撈上來，白天根本看不到。”
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巴刀魚和酸菜湯對視一眼。
“還有，”老陳補充，“漁場裡雇的人，一個個都麵無表情，眼睛直勾勾的，像丟了魂似的。我跟他們說話，他們隻會重複‘魚好，價低，保密’。”
“知道了。”巴刀魚從口袋裡掏出幾張鈔票，塞給老陳，“這些錢你拿著，最近彆賣興旺漁場的魚。如果有人問起我們，就說我們冇來過。”
“哎，好，好！”老陳連忙點頭。
離開菜市場，天邊已經泛起魚肚白。酸菜湯問：“老板，我們現在去那個漁場？”
“不，先回店裡。”巴刀魚說，“準備點東西。”
“準備什麼？”
“能對付‘邪門’東西的東西。”
回到巴記小館，巴刀魚冇有急著準備食材，而是從儲藏室最裡邊的架子上，搬下來一個落滿灰塵的木箱。箱子是老式的樟木箱，上麵刻著一些模糊的紋路——仔細看，像是火焰和炊具的圖案。
“這是什麼？”酸菜湯好奇地問。
“我爺爺留下的。”巴刀魚打開箱子，裡麵是幾本線裝書、一些老舊的廚具，還有幾個用油紙包著的小包。
他拿起最上麵那本書，封麵是手寫的毛筆字：《灶火玄章》。翻開，裡麵不是食譜，而是一些關於“廚道玄力”的記載——如何感應食材靈氣，如何用火焰淨化邪祟，還有一些古老的符咒和儀式。
“你爺爺……也是玄廚？”酸菜湯驚訝。
“我不知道。”巴刀魚搖頭，“他去世時我還小，隻記得他是個很普通的鄉下廚子。這些箱子一直放在老屋，我搬來城裡時順手帶上了，從來冇打開過。”
但現在，他需要這些知識。
巴刀魚快速翻閱著《灶火玄章》，其中一頁記載著“穢氣侵染之症”：
“凡食材受穢氣侵染，體生異狀，眼流血淚，乃地脈失衡、邪祟滋生之兆。當以純陽灶火炙烤，佐以淨心草、辟邪蒜、鎮魂薑，熬製‘三清湯’，可驅穢氣、固本元……”
淨心草、辟邪蒜、鎮魂薑。
巴刀魚想了想，從箱子裡找出那幾包油紙包。打開，果然是一些乾枯的草藥和特殊的香料。這些他以前以為是爺爺收集的偏方藥材，現在看來，都是玄廚專用的“靈材”。
“老板，這些還能用嗎？”酸菜湯聞了聞那些乾草藥，“都枯成這樣了。”
“試試看。”巴刀魚將藥材拿到廚房，按照書上的
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